芳香糖膏英文解釋翻譯、芳香糖膏的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 confectio aromatica

aromatic; balminess; fragrant; spicery; sweetness

【化】 fillmass; fullmasse
【醫】 confectio; confection

1. 基礎定義與成分

芳香糖膏是一種半固态甜味食品添加劑，由糖類（如蔗糖、葡萄糖）、水、天然/合成香料（如香草、水果精油）及增稠劑（如明膠、果膠）制成。其英文術語 "Aromatic Sugar Paste" 強調其核心特性：香氣（Aromatic）與可塑性膏狀質地（Paste）。

2. 工藝與特性

通過熬煮糖漿至特定濃度（約115–120°C），加入香料和膠凝劑冷卻成型，形成柔軟、可延展的膏體。其質地介于糖霜與軟糖之間，兼具甜味強化與風味載體功能，廣泛用于糕點裝飾、糖果夾心及烘焙填充。

3. 行業應用場景

4. 與相似術語的區分

權威參考來源

食品添加劑标準：《食品安全國家标準食品添加劑使用标準》（GB 2760-2014）對糖膏增稠劑的應用規範。
工藝技術文獻：The Science of Sugar Confectionery（William P. Edwards, Royal Society of Chemistry）解析糖膏乳化與風味包埋技術。
行業指南：國際糖果協會（ICA）對芳香糖膏在糖果分類中的定位（見 Confectionery Production Handbook）。

注：因術語專業性較強，部分文獻需通過學術數據庫（如ScienceDirect、CNKI）檢索；實際應用需遵循屬地法規，如中國GB标準、歐盟EC No 1333/2008。

“芳香糖膏”是一個由“芳香”和“糖膏”組合而成的詞語，其含義可從以下兩方面解析：

詞彙構成
- 芳香：指具有芬芳香氣，常用于描述草本、香料或天然物質的宜人氣味（）。
- 糖膏：一種黏稠的糖類制劑，可能用于醫藥或食品加工。根據，其英文對應詞為“confectio”，在醫學語境中可能指調和藥物用的糖基載體（）。
整體含義結合二者，“芳香糖膏”可理解為以糖為基礎，添加芳香成分制成的膏狀物，可能用于藥用或食品領域。例如，古代醫學中可能用它調和藥物，類似《南史》提到的“香膏”制法（提取蘇合香汁液制成膏狀）（、）。

補充說明：需注意“芳香糖膏”與“香膏”的區别。後者泛指芳香的脂膏，用途更廣（如化妝品、祭祀），而“糖膏”則強調糖基屬性，可能與藥物制劑相關（、）。