
【醫】 apparatus for nitrogen examination
azote; nitrogen
【醫】 Az.; azote; N; nitrogen
determine; mensuration; set out
【化】 assaying; determination; estimation
【醫】 assay; determination
【經】 gauge
implement; organ; utensil; ware
【醫】 apparatus; appliance; crgan; device; organa; organon; organum; vessel
氮測定器(Nitrogen Analyzer)是一種用于定量檢測樣品中氮含量的科學儀器,廣泛應用于農業、環境監測、食品工業及化工領域。其核心功能基于凱氏定氮法(Kjeldahl Method),通過樣品消化、蒸餾和滴定等步驟,将有機氮轉化為铵鹽并最終計算總氮含量。現代設備常結合光譜技術(如杜馬斯燃燒法)實現快速自動化檢測。
在權威标準方面,國際分析化學家協會(AOAC)和國際标準化組織(ISO)均對氮測定方法進行了規範。例如,AOAC Official Method 984.13規定了食品中蛋白質(通過氮含量換算)的測定流程,而ISO 20483:2013則明确了谷物與豆類的氮測定标準方法。中國國家标準化管理委員會(SAC)發布的GB 5009.5-2016《食品安全國家标準 食品中蛋白質的測定》同樣采用凱氏定氮法作為基準方法。
氮測定儀(或氮分析儀)是一種用于測定樣品中氮元素含量的實驗儀器,廣泛應用于多個領域。以下從定義、原理、應用等方面進行詳細解釋:
氮測定儀通過化學或物理方法,定量分析樣品中的氮含量。其核心功能包括:
根據方法不同,儀器原理可分為兩類:
常見組成部分包括:
若需了解具體型號或操作細節,可參考化工儀器網(來源、3)或儀表網(來源)的詳細資料。
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