
【医】 apparatus for nitrogen examination
azote; nitrogen
【医】 Az.; azote; N; nitrogen
determine; mensuration; set out
【化】 assaying; determination; estimation
【医】 assay; determination
【经】 gauge
implement; organ; utensil; ware
【医】 apparatus; appliance; crgan; device; organa; organon; organum; vessel
氮测定器(Nitrogen Analyzer)是一种用于定量检测样品中氮含量的科学仪器,广泛应用于农业、环境监测、食品工业及化工领域。其核心功能基于凯氏定氮法(Kjeldahl Method),通过样品消化、蒸馏和滴定等步骤,将有机氮转化为铵盐并最终计算总氮含量。现代设备常结合光谱技术(如杜马斯燃烧法)实现快速自动化检测。
在权威标准方面,国际分析化学家协会(AOAC)和国际标准化组织(ISO)均对氮测定方法进行了规范。例如,AOAC Official Method 984.13规定了食品中蛋白质(通过氮含量换算)的测定流程,而ISO 20483:2013则明确了谷物与豆类的氮测定标准方法。中国国家标准化管理委员会(SAC)发布的GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》同样采用凯氏定氮法作为基准方法。
氮测定仪(或氮分析仪)是一种用于测定样品中氮元素含量的实验仪器,广泛应用于多个领域。以下从定义、原理、应用等方面进行详细解释:
氮测定仪通过化学或物理方法,定量分析样品中的氮含量。其核心功能包括:
根据方法不同,仪器原理可分为两类:
常见组成部分包括:
若需了解具体型号或操作细节,可参考化工仪器网(来源、3)或仪表网(来源)的详细资料。
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