月沙工具箱
現在位置:月沙工具箱 > 學習工具 > 漢英詞典

木糖英文解釋翻譯、木糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

xylose
【化】 wood sugar; xylose
【醫】 beechwood sugar; wood sugar; xylopyranose; xylose

分詞翻譯:

木的英語翻譯:

numb; timber; tree; wood; wooden
【醫】 lignum; wood; xylo-

糖的英語翻譯:

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

專業解析

木糖 (Mùtáng) 的漢英詞典釋義

木糖 (Mùtáng),英文為Xylose,是一種天然存在的五碳單糖(戊糖),化學式為 $$ C5H{10}O_5 $$。它屬于醛糖,是植物半纖維素(如木聚糖)的主要組成成分。在自然界中,木糖廣泛存在于各種植物原料中,如桦木、玉米芯、稻草、棉籽殼等。其甜度約為蔗糖的40%,熱量較低。

主要特性與用途:

  1. 化學結構與性質: 木糖是一種戊醛糖,具有還原性。其分子結構包含五個碳原子,其中一個為醛基(-CHO)。它常以吡喃糖環的形式存在。在工業上,木糖主要通過酸水解富含木聚糖的植物原料(如玉米芯)制得。
  2. 天然來源與生物作用: 作為植物細胞壁中半纖維素(特别是木聚糖)的骨架成分,木糖在維持植物結構方面起着關鍵作用。人體不能直接代謝木糖,但它可以被腸道微生物部分利用。
  3. 工業應用:
    • 食品工業: 木糖本身可用作低熱量的甜味劑。更重要的是,它是生産木糖醇(一種常用的甜味劑和口腔護理成分)的關鍵原料。木糖醇通過木糖的催化加氫反應制得。
    • 其他領域: 木糖及其衍生物在制藥、化工、飼料等領域也有應用潛力。例如,它可用于生産糠醛(一種重要的平台化合物)。
  4. 代謝與健康: 人體缺乏有效代謝木糖的酶系統,因此口服木糖的吸收率較低,且主要經腎髒排洩。曆史上,“木糖吸收試驗”曾用于評估小腸吸收功能。木糖本身不被口腔緻齲菌利用,其衍生物木糖醇更被證明具有防齲齒功效。

參考來源:

(注:為符合學術規範及原則,此處标注了信息來源類型。實際引用時,請根據具體寫作要求替換為查閱到的、真實存在的、權威出版物的具體名稱、作者、出版年份及頁碼,或可靠機構官方網站的具體報告鍊接。)

網絡擴展解釋

木糖是一種天然存在的五碳醛糖,以下從多個角度綜合解釋其特性:

一、基本性質

  1. 化學組成
    分子式為,相對分子量150.14,屬于單糖類化合物。其天然形态以大分子木聚糖形式存在于植物半纖維素中,需通過酸或酶解提取。

  2. 物理性狀
    外觀為白色細小結晶或粉末,略有特殊氣味,味甜。不同來源對其甜度描述存在差異:、2稱甜度約為蔗糖的40%,而、4、7則提到相當于蔗糖的67%-70%,可能與測試條件或濃度有關。

二、物理化學特性

  1. 熔點和溶解度
    熔點存在數據差異:、2标注114℃,而、7、8指出α-D-木糖熔點為153~154℃。20℃時溶解度為51.24g/100ml水,飽和溶液粘度低于木糖醇和葡萄糖。

  2. 光學性質
    具有右旋光性和變旋現象,易溶于水及熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。

三、應用領域

  1. 食品工業
    作為無熱量甜味劑,用于糖尿病食品、調味品、烤制品及寵物飼料。

  2. 化工用途
    主要用于加氫制備木糖醇,還可作為脂肪抗氧化劑、醬油色素原料及香料合成中間體。

  3. 其他領域
    存在于動物肝素、軟骨素中,參與糖蛋白結構連接。

四、來源與制備

通過水解玉米芯、稭稈等富含半纖維素的農業廢棄物提取,自然界中無遊離态存在。

注:關于熔點和甜度的數據差異,建議參考最新高權威性文獻或标準文件進一步确認。

分類

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

别人正在浏覽...

半乳糖醇貝格曼氏索背向前的本壘打乘客當量點動導體揚聲器福拉尼尼氏療法冠絲蟲屬回歸熱接種療法呼吸塞加利格爾斜式過濾器膠态分散吉布遜氏雜音記錄照相機矩陣元素可征關稅的硫代硫酸铵漫長的羟黴素氣喘樣呼吸區域碼韌帶聯合乳杆酸三角骨十進制計數器縮減進口頭最長肌玩水維護定義