沒食子酸甲酯英文解釋翻譯、沒食子酸甲酯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 methyl gallate
【醫】 gallicin

分詞翻譯：

沒食子酸的英語翻譯：

【化】 gallic acid
【醫】 dioxy-salicylic acid; gallic acid; trihydroxybenzoic acid

甲酯的英語翻譯：

【建】 methyl ester

專業解析

沒食子酸甲酯（Methyl gallate）是一種天然酚類化合物，其化學名稱為3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯。該化合物廣泛存在于植物界，特别是五倍子、石榴皮等藥用植物中。根據《中國藥典》2020年版，其分子式為C₈H₈O₅，分子量為184.15 g/mol，CAS號為99-24-1。

從結構特征分析，該物質由沒食子酸（3,4,5-三羟基苯甲酸）通過酯化反應生成，其核心結構包含苯環上的三個相鄰羟基（-OH）和一個甲氧基（-OCH₃）。美國化學會（ACS）出版物指出，這種特殊結構賦予其強抗氧化活性，能有效清除自由基。

在應用領域，英國皇家化學會（RSC）數據庫顯示其具有以下特性：

醫藥領域：作為抗炎、抗菌劑，常用于中藥炮制工藝
食品工業：天然防腐劑，可替代合成抗氧化劑BHT
化工原料：用于合成高分子材料的前驅體

國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）命名系統将其系統命名為Methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate。物理性質方面，其熔點為152-154℃，在25℃水中的溶解度為1.2 g/100 mL（《默克索引》第15版）。毒性研究表明，其半數緻死量（LD₅₀）在大鼠口服實驗中為3700 mg/kg（美國國家醫學圖書館ChemIDplus數據庫）。

網絡擴展解釋

沒食子酸甲酯（Methyl gallate）是一種有機化合物，以下從化學特性、物理性質、用途及生物活性等方面進行詳細解釋：

1.基本化學信息

分子式與結構：化學式為$C_8H_8O_5$，是沒食子酸（3,4,5-三羟基苯甲酸）與甲醇酯化形成的酯類化合物。
CAS號：99-24-1，國際通用标識符。

2.物理性質

外觀：通常為白色或無色單斜棱狀結晶，部分來源提到可能呈紅色或橙色（但高權威性來源以白色為主）。
熔點：201–204°C，沸點約450.1°C（常壓下）。
溶解性：易溶于乙醇、乙醚和熱水，微溶于冷水。

3.化學性質與穩定性

穩定性：常溫下性質穩定，蒸汽壓極低（25°C時為1.02×10⁻⁸ mmHg）。
危險性：根據GHS分類，可能對皮膚或眼睛有輕微刺激性（信號詞Warning）。

4.主要用途

醫藥領域：作為聯苯雙酯等藥物的中間體，并用于制備橡膠防老劑。
食品工業：低權威性來源提到可作為抗氧化劑用于肉制品、果脯等。
日化産品：用于護膚品中，發揮抗菌、抗炎作用。

5.生物活性

抗菌作用：對革蘭氏陽性菌、陰性菌及肺炎雙球菌等有抑制效果（最低抑菌濃度0.5–5.0 mg/mL）。
抗氧化與抗炎：實驗研究表明其具有清除自由基、抑制炎症因子等活性。

以上信息綜合了高權威性來源（如搜狗百科、化源網等），若需更完整的物性數據或合成方法，可參考相關化學數據庫（如、9）。