
【醫】 Houttuynia cordata Thunb.
dish; vegatable
【醫】 Limnanthemum nymphoides
蕺菜(jícài),中文标準名稱為魚腥草,英文常譯為Heartleaf Houttuynia或Lizard Tail,其植物學拉丁學名為Houttuynia cordata Thunb.。以下為詳細釋義:
蕺菜為三白草科蕺菜屬多年生草本植物,因全株具特殊魚腥氣味而得名“魚腥草”。其葉片呈心形,基部具耳狀托葉,穗狀花序頂生,白色花瓣狀苞片顯著。主要分布于中國長江流域以南、日本及東南亞地區,常見于濕地、溝邊陰涼處(來源:《中國植物志》)。
直譯自其屬名Houttuynia(紀念荷蘭博物學家Martin Houttuyn)及種加詞cordata(心形葉特征)。該名稱強調其葉片形态,為國際植物學界通用術語。
直譯“魚腥草”,突出其揮發油中含癸酰乙醛(Decanoyl acetaldehyde)等物質産生的特殊氣味(來源:Phytochemistry期刊)。
傳統中醫認為其性寒、味辛,歸肺經,具清熱解毒、消癰排膿之效,常用于肺癰吐膿、熱痢等症(參考:《中華本草》)。
中國西南地區(如四川、雲南)将其嫩莖葉作野菜食用,涼拌或煮湯;日本稱“十藥”(ジュウヤク),為“藥草料理”食材之一(來源:日本食材文化研究會)。
詳細描述其分類地位、形态特征及分布範圍。
收錄其藥理作用及臨床應用方案。
植物學名釋義:
屬名Houttuynia緻敬18世紀荷蘭博物學家Martin Houttuyn;種加詞cordata源自拉丁文“cordatus”(心形的),指其葉基部呈心形凹陷。
“蕺菜”是一種多年生草本植物,其名稱、形态、分布及用途可綜合解釋如下:
蕺菜學名Houttuynia cordata Thunb,屬三白草科蕺菜屬,别稱衆多,如魚腥草、折耳根、狗貼耳、側耳根、臭菜等。其名稱多與植物特性相關,例如“魚腥草”源于全株帶有類似魚腥的氣味,因莖葉含揮發油成分(如魚腥草素、月桂醛等)所緻。
蕺菜性寒,體質虛寒者需慎用;藥用時建議遵醫囑,避免過量。其特殊氣味可能讓部分人群難以接受。
如需更詳細的植物學分類或藥理研究,可參考權威文獻或中醫典籍。
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