
【化】 gum mastic
gum
【醫】 gum; gummi
瑪玳樹膠(Mastic Gum),中文亦稱乳香黃連木膠或瑪㼎(bó)樹膠,是從乳香黃連木(Pistacia lentiscus)樹幹分泌的天然樹脂。其英文術語“Mastic”源自古希臘語“mastichḗ”(意為咀嚼),特指其可咀嚼的特性。以下為詳細解釋:
植物來源
産自地中海地區的乳香黃連木(Pistacia lentiscus),屬漆樹科。樹幹切口後滲出淡黃色淚滴狀樹脂,凝固後呈半透明晶體,質地脆硬㈠。
來源:FAO食品添加劑數據庫(fao.org)
中英術語對照
來源:牛津英語詞典(oed.com)
物理化學性質
常溫下為玻璃态固體,加熱至60°C軟化,具松木清香。主要成分為三萜烯酸(如瑪玳酸)、聚萜烯樹脂及揮發油㈢。
來源:PubMed Central(ncbi.nlm.nih.gov/pmc)
功能分類
來源:歐盟食品添加劑目錄(ec.europa.eu)
傳統用途
古希臘醫學家希波克拉底記載其用于消化系統疾病;中東地區用作口香糖清潔口腔㈢。
現代應用
來源:國際标準化組織ISO 20408:2015(iso.org)
希臘希俄斯島産瑪玳膠獲歐盟PDO(原産地保護)認證(注冊號 EL-PDO-0005-0107-09.07.1997)㈣,确保産地與工藝真實性。
注:
關于“瑪┩樹膠”這一表述,目前可查的權威資料中未發現相關定義,可能存在拼寫錯誤或生僻詞彙。以下結合樹膠的通用概念及相關信息進行解釋:
樹膠是植物(如橡膠樹、金合歡樹等)分泌的天然膠質,主要成分為多糖類物質,具有黏性、可溶于水或吸水膨脹的特性。例如阿拉伯膠、黃蓍膠等均屬于常見樹膠類型。
樹膠是天然産物,而塑膠是人工合成的高分子材料,兩者在來源和性質上差異顯著。
若您指的是某種特定樹膠,可嘗試核對以下名稱:
建議确認詞彙準确性或提供更多上下文,以便進一步解答。
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