麥康基氏肉湯英文解釋翻譯、麥康基氏肉湯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 MacConkey's bouillon

wheat

health

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【醫】 base; basement; group; radical

family name; surname

broth; gravy
【醫】 bouillon; broth; juscul.; jusculum; meat infusion bouillon
nutrient bouillon

麥康基氏肉湯（MacConkey Broth）是一種微生物學中常用的液體選擇性培養基，專為分離和鑒别革蘭氏陰性腸道杆菌（尤其是腸杆菌科細菌）而設計。其核心功能是通過選擇性抑制革蘭氏陽性菌生長，并利用乳糖發酵特性區分目标菌種。

麥康基氏肉湯基礎成分包含蛋白胨、乳糖和膽鹽。膽鹽（如牛膽鹽或脫氧膽酸鈉）是選擇性抑制劑，可破壞革蘭氏陽性菌的細胞膜，從而抑制其生長。乳糖作為可發酵碳源，中性紅為酸堿指示劑。當乳糖發酵菌（如大腸杆菌）代謝産酸時，培養基由淡黃色變為粉紅色或紅色；非發酵菌（如沙門氏菌）則保持原色。

該培養基廣泛用于臨床、環境及食品微生物檢測：

"麥康基氏"音譯自發明者Alfred Theodore MacConkey（1861-1931），英國細菌學家。他于20世紀初在利物浦皇家醫院研發此培養基，後經美國疾控中心（CDC）和臨床實驗室标準協會（CLSI）标準化，成為全球通用配方。

參考文獻來源

"麥康基氏肉湯"是微生物學中常用的選擇性培養基，其英文對應翻譯存在兩種表述形式：

該培養基的核心特征與用途如下：

需注意：兩個網頁的權威性均較低，建議通過《伯傑氏細菌鑒定手冊》或臨床微生物學教材獲取更專業的成分配比和使用規範。