
【醫】 Sorghum saccharatum
蘆粟(學名:Sorghum bicolor (L.) Moench),在《漢英大詞典》第三版中被譯為"sweet sorghum",是一種禾本科一年生草本植物。該作物莖稈富含糖分,籽粒可食用,在我國北方方言區常被稱為"糖高粱",南方部分地區稱作"蘆粟"或"蘆穄"。
根據《中國農業百科全書》記載,蘆粟具有三大核心特征:
蘆粟的詳細解釋如下:
基本定義
蘆粟是高粱的一個品種,學名甜高粱(俗稱甜蘆粟),屬于禾本科蜀黍屬一年生草本植物。其莖稈含糖量較高,可直接生食或用于制糖。
植物特性
功效與禁忌
别稱與分布
在部分地區(如江蘇、江西),蘆粟也被直接用作高粱的俗稱。主要分布于中國南方及溫帶地區,適應性強。
蘆粟是一種兼具食用和經濟價值的作物,需根據自身情況合理食用。如需更完整的植物學信息,可參考漢典或農業相關文獻來源。
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