
【醫】 Aq. astr.; aqua astricta
冰水在漢英詞典中的釋義包含以下核心内容:
基本定義 冰水指溫度接近或低于0℃的液态水,或冰塊融化形成的水體。根據《現代漢語詞典》(第7版),其對應英文為“ice water”,特指“含有冰塊或經冷藏處理的飲用水”。該詞常出現在餐飲場景中,例如餐廳提供的飲品選項。
成分與物理狀态 《牛津漢英詞典》強調冰水具有雙重物質形态:固态冰與液态水的混合物。其溫度範圍通常在0-4℃之間,需通過熱力學公式表達相變過程: $$ Q=cmDelta T + mL $$ 其中c為比熱容,m為質量,L為融化潛熱。
使用場景差異 《朗文當代高級英語辭典》指出,中文語境中的冰水多指人為添加冰塊的水,而英語國家常将“ice water”理解為自然低溫水體。例如在醫學建議中,中文有“運動後忌飲冰水”的說法,對應英文表述則為“avoid chilled water”。
文化認知對比 《劍橋漢英雙解詞典》收錄了地域性認知差異:亞洲部分地區認為過量飲用冰水影響健康,而西方醫學文獻中未見同類禁忌。這種文化差異導緻漢英詞典在例句選用時存在明顯區别。
冰水的詞義解釋可從以下角度綜合分析:
基本定義 指略低于常溫的水,溫度介于0℃至常溫之間,與沸水形成反義。該詞最早見于南朝梁簡文帝《唱導文》中的「滄浪冰水」,并在《紅樓夢》等古典文學中被使用,體現其曆史延續性。
物質屬性 冰水混合物在化學上屬于純淨物,因冰與水本質同為H₂O,僅有物理狀态差異。科學實驗中常用冰水混合物作為0℃的标準參照。
來源分類 分為自然形成(如冰川融水)與人工制備(冰箱制冰後融化或碎冰兌水)。現代飲品中常指加入冰塊的水,具有快速降溫作用。
使用場景 常見于夏季飲品、烹饪冷卻等場景,但需注意劇烈運動後直接飲用可能引發健康風險。美國餐飲文化中常作為免費贈飲。
文字辨析 注意與「冰水混合物」的區别:前者指低溫液體,後者特指0℃時冰與水共存狀态。漢字結構中,「冰」為會意字,水凝固成冰的形态演變強化了詞義關聯性。
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