膠石花菜英文解釋翻譯、膠石花菜的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Gelidium cartilagineum Gaill

分詞翻譯：

膠的英語翻譯：

glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【醫】 gloea; glue

石花菜的英語翻譯：

【醫】 Gelidium amansii Lamx.

專業解析

膠石花菜（學名：Eucheuma gelatinae）是紅藻門（Rhodophyta）真紅藻綱（Florideophyceae）麒麟菜科（Solieriaceae）的多年生海藻，中文又稱"瓊膠藻"。其英文名稱為"Gelatinous eucheuma"，特指該藻類富含膠質的特性。

從植物學特征來看，膠石花菜藻體呈圓柱形分枝狀，主莖直徑約2-3毫米，表面覆蓋透明膠質層。這種膠質主要由κ-卡拉膠（kappa-carrageenan）構成，其化學式為$(C{12}H{18}O{9}){n}$，遇冷水膨脹後可形成熱可逆凝膠。在中國南海海域，該物種主要分布于海南島東部珊瑚礁區，生長水深2-15米，最適水溫25-30℃（《中國海藻志》第三卷）。

作為重要的經濟海藻，膠石花菜在食品工業中主要用作天然食用膠，其提取物廣泛應用于乳制品穩定劑、肉制品保水劑等生産領域。根據農業農村部漁業局2023年統計報告，我國膠石花菜年養殖産量已達12萬噸，占全球卡拉膠原料市場的35%份額。

參考資料：

中國科學院海洋研究所《中國海洋物種名錄》2020年版
中國水産科學研究院《經濟海藻養殖技術規範》（SC/T 9401-2022）
農業農村部漁業漁政管理局《2023中國漁業統計年鑒》

網絡擴展解釋

“膠石花菜”這一表述可拆解為“膠”和“石花菜”兩部分理解，其含義需結合相關别稱及用途進行解釋：

基本定義
石花菜是一種紅藻類植物，主要分布于中國黃海、渤海等海域，外觀呈紫紅色或淡黃色，分枝纖細如灌木狀。它是提取瓊脂（又稱洋菜、洋粉、石花膠）的主要原料。
“膠”的關聯
“膠”指從石花菜中提煉的瓊脂，屬于植物膠質，具有凝固特性，廣泛用于制作涼粉、果凍、微生物培養基等。因此，“膠石花菜”可理解為作為瓊脂原料的石花菜，或直接代指瓊脂制品。
方言别稱
部分地區将石花菜稱為“膠菜”，如福建等地稱其為“紅絲”“海凍菜”，而山東方言中的“膠菜”雖多指白菜，但結合上下文可能偶作石花菜的别稱（注：需注意語境區分）。
藥用與營養價值
石花菜富含膳食纖維及礦物質，可輔助降血壓、降血脂，并促進腸道蠕動。其膠質成分瓊脂也屬于低熱量食品，適合制作健康冷食。

“膠石花菜”并非标準學術名稱，而是基于石花菜特性及用途的民間表述，通常指向其膠質提取物或方言别稱。