胶石花菜英文解释翻译、胶石花菜的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Gelidium cartilagineum Gaill

分词翻译：

胶的英语翻译：

glue; gluey; mucus; pastern; sticky
【医】 gloea; glue

石花菜的英语翻译：

【医】 Gelidium amansii Lamx.

专业解析

胶石花菜（学名：Eucheuma gelatinae）是红藻门（Rhodophyta）真红藻纲（Florideophyceae）麒麟菜科（Solieriaceae）的多年生海藻，中文又称"琼胶藻"。其英文名称为"Gelatinous eucheuma"，特指该藻类富含胶质的特性。

从植物学特征来看，胶石花菜藻体呈圆柱形分枝状，主茎直径约2-3毫米，表面覆盖透明胶质层。这种胶质主要由κ-卡拉胶（kappa-carrageenan）构成，其化学式为$(C{12}H{18}O{9}){n}$，遇冷水膨胀后可形成热可逆凝胶。在中国南海海域，该物种主要分布于海南岛东部珊瑚礁区，生长水深2-15米，最适水温25-30℃（《中国海藻志》第三卷）。

作为重要的经济海藻，胶石花菜在食品工业中主要用作天然食用胶，其提取物广泛应用于乳制品稳定剂、肉制品保水剂等生产领域。根据农业农村部渔业局2023年统计报告，我国胶石花菜年养殖产量已达12万吨，占全球卡拉胶原料市场的35%份额。

参考资料：

中国科学院海洋研究所《中国海洋物种名录》2020年版
中国水产科学研究院《经济海藻养殖技术规范》（SC/T 9401-2022）
农业农村部渔业渔政管理局《2023中国渔业统计年鉴》

网络扩展解释

“胶石花菜”这一表述可拆解为“胶”和“石花菜”两部分理解，其含义需结合相关别称及用途进行解释：

基本定义
石花菜是一种红藻类植物，主要分布于中国黄海、渤海等海域，外观呈紫红色或淡黄色，分枝纤细如灌木状。它是提取琼脂（又称洋菜、洋粉、石花胶）的主要原料。
“胶”的关联
“胶”指从石花菜中提炼的琼脂，属于植物胶质，具有凝固特性，广泛用于制作凉粉、果冻、微生物培养基等。因此，“胶石花菜”可理解为作为琼脂原料的石花菜，或直接代指琼脂制品。
方言别称
部分地区将石花菜称为“胶菜”，如福建等地称其为“红丝”“海冻菜”，而山东方言中的“胶菜”虽多指白菜，但结合上下文可能偶作石花菜的别称（注：需注意语境区分）。
药用与营养价值
石花菜富含膳食纤维及矿物质，可辅助降血压、降血脂，并促进肠道蠕动。其胶质成分琼脂也属于低热量食品，适合制作健康冷食。

“胶石花菜”并非标准学术名称，而是基于石花菜特性及用途的民间表述，通常指向其胶质提取物或方言别称。