堿水解英文解釋翻譯、堿水解的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 basic hydrolysis

分詞翻譯：

堿的英語翻譯：

alkali; soda
【化】 alkali; base

水解的英語翻譯：

hydrolyze
【化】 hydrolysis
【醫】 hydrolysis; hydrolyze

專業解析

堿水解（alkaline hydrolysis）是化學領域中的一種分解反應，指在堿性條件下物質與水發生的化學鍵斷裂過程。該反應通常涉及氫氧根離子（OH⁻）作為親核試劑攻擊化合物中的特定官能團（如酯基或酰胺基），導緻分子結構分解并生成對應的酸鹽和醇類産物。例如，酯類化合物的堿水解反應可表示為： $$ text{RCOOR'} + text{OH}^- → text{RCOO}^- + text{R'OH} $$

在工業與生物化學中，堿水解具有重要應用：

油脂皂化：油脂與強堿（如氫氧化鈉）反應生成肥皂和甘油，此為制造肥皂的核心步驟，相關機制可參考《牛津化學詞典》（Oxford Dictionary of Chemistry）。
藥物合成：部分藥物（如阿司匹林）通過堿水解調整分子活性，美國化學會（ACS）出版物《有機工藝研究》曾對此類反應路徑進行過詳細分析。
生物大分子降解：DNA或蛋白質在實驗室中可通過堿水解斷裂磷酸二酯鍵或肽鍵，劍橋大學《生物化學實驗指南》記錄了該方法在分子生物學中的應用。

需注意，堿水解條件（如pH值、溫度）需根據反應物特性精确調控，以避免副反應。英國皇家化學會（RSC）發布的《綠色化學實踐手冊》建議使用可控溫反應器優化此類過程。

網絡擴展解釋

堿水解是指物質在堿性條件下與水發生的分解反應，通常涉及鹽類或有機物，反應後溶液呈堿性。以下從不同角度詳細解釋：

1.定義與基本原理

堿水解的核心是物質在堿性環境中與水反應，生成對應的産物并釋放氫氧根（OH⁻）。例如，強堿弱酸鹽（如醋酸鈉）水解時，弱酸根離子與水電離的H⁺結合，導緻溶液呈堿性： $$text{NaAc} + text{H}_2text{O} rightleftharpoons text{NaOH} + text{HAc}$$。

2.反應類型

鹽類水解：如碳酸鈉（強堿弱酸鹽）水解生成碳酸氫鈉和氫氧化鈉： $$text{CO}_3^{2-} + text{H}_2text{O} rightleftharpoons text{HCO}_3^- + text{OH}^-$$。
有機物水解：酯類在堿性條件下發生皂化反應，生成羧酸鹽和醇。例如，乙酸乙酯與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉和乙醇： $$text{CH}_3text{COOC}_2text{H}_5 + text{NaOH} rightarrow text{CH}_3text{COONa} + text{C}_2text{H}_5text{OH}$$。

3.特點與應用

特點：反應後溶液呈堿性，常用于工業生産。例如，制備肥皂（皂化反應）或提取金屬離子（如有機矽酸鹽的水解）。
應用：在化學工業中用于合成氫氧化鈉、氫氧化鉀等堿性物質，以及處理含酯的有機化合物。

4.與酸性水解的區别

酸性水解通常在酸性條件下進行，産物為羧酸和醇（如酯的酸性水解）；而堿性水解生成羧酸鹽，反應更徹底（因生成的羧酸與堿中和）。

示例總結

反應類型	條件	示例反應
鹽類水解	強堿弱酸鹽	碳酸鈉水解：$$text{CO}_3^{2-} + text{H}_2text{O} rightleftharpoons text{HCO}_3^- + text{OH}^-$$
有機物堿性水解	NaOH水溶液	乙酸乙酯皂化：生成乙酸鈉和乙醇

如需更完整的分類或反應機理，可參考化學教材或專業文獻。