堿英文解釋翻譯、堿的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

alkali; soda
【化】 alkali; base

堿在漢英詞典中的核心定義為：化學中指在水溶液中電離産生氫氧根離子（OH⁻）的物質，具備與酸反應生成鹽和水的特性。英語對應詞為"base"或"alkali"，其中"alkali"特指可溶性堿（如氫氧化鈉）。

廣義堿（Base）：根據布朗斯特-勞裡理論，堿是能夠接受質子的物質。例如氨（NH₃）雖不含OH⁻，但可與酸反應生成铵鹽（NH₄⁺），屬于典型堿類。此定義被國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）收錄。
狹義堿（Alkali）：特指可溶于水的強堿，如氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鉀（KOH），其水溶液呈強堿性（pH>7）。《基礎化學》指出這類物質常用于工業清潔劑和皂化反應。

需區分"base"與"alkali"的英語使用差異：所有alkali均為base，但并非所有base都是alkali（如氫氧化銅不溶于水，屬于base但不屬于alkali）。此語義差異在《牛津科技英語詞典》中有明确注釋。

“堿”是一個多維度定義的化學概念，其内涵隨着理論發展逐步擴展。以下從化學定義、性質、分類、字源等方面綜合解析：

物理性質：多數可溶性堿呈固态晶體，具有澀味，溶液能使紅色石蕊試紙變藍。
化學性質：與酸發生中和反應生成鹽和水，例如：
$$text{NaOH} + text{HCl} → text{NaCl} + text{H₂O}$$
部分堿（如氫氧化锂LiOH）受熱易分解。

“堿”為形聲字，繁體作“鹼”，從“鹵”（代表鹽類）、“僉”（表收縮感），本義指具有收斂感的鹽類物質。其構字反映了古人對堿性物質特性的觀察，如鹽堿地的苦澀感。

廣泛用于化工（如氫氧化鈉制皂）、食品加工（碳酸氫鈉膨松劑）、醫藥（氫氧化鋁抗酸藥）等。