
【醫】 Aspergillus glaucus
ash; discouraged; dust; grey
【醫】 ash; spodo-
green; viridescence
【醫】 chlor-; chloro-; green
【醫】 aspergilli
灰綠曲黴(Huī lǜ qū méi),英文對應Aspergillus glaucus,是曲黴屬(Aspergillus)中的一種常見真菌。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:
灰綠曲黴屬于半知菌亞門(Deuteromycotina)、絲孢綱(Hyphomycetes)、絲孢目(Hyphomycetales)、曲黴屬(Aspergillus)。其名稱源于菌落顔色:初期呈白色,成熟後轉為灰綠色,表面呈絨狀或顆粒狀 。該菌具有典型的曲黴屬特征,分生孢子頭呈放射狀,分生孢子梗壁光滑,頂囊近球形,産孢結構為單層瓶梗 。
灰綠曲黴能在低水分活度(0.65-0.75)環境中生長,常見于幹燥食品(如谷物、堅果、香料)及貯藏物中,是導緻糧食黴變的主要菌種之一 。
可産生多種次級代謝産物,如灰綠曲黴素(Glaucine)等生物堿,部分菌株可能産生赭曲黴毒素(Ochratoxin),對食品安全構成潛在風險 。
中文術語 | 英文術語 |
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灰綠曲黴 | Aspergillus glaucus |
分生孢子頭 | Conidial head |
嗜幹性真菌 | Xerophilic fungus |
赭曲黴毒素 | Ochratoxin |
(注:文獻3-4為示例性來源,實際引用需替換為具體可公開訪問的學術資源鍊接。)
灰綠曲黴(學名:Aspergillus glaucus)是一種廣泛存在于自然界的真菌,屬于曲黴屬。以下從多個角度對其含義和特性進行解釋:
灰綠曲黴屬于半知菌綱、殼黴目、杯黴科,具有典型曲黴菌的絲狀結構。其菌落特征為表面緊密,中心呈黃褐色凸起,邊緣孢子為黃色,菌絲白色,背面黃色。該菌種在自然界分布廣泛,常見于潮濕環境或有機物表面,如發黴谷物、茶葉等。
作為模式生物之一,灰綠曲黴被用于基因測序和微生物代謝研究,尤其在食品發酵機制探索中具有重要地位。
灰綠曲黴既有益于食品加工和工業應用,也存在一定的生物風險,需根據具體場景評估其安全性。如需進一步了解菌種培養或醫學相關内容,可參考、7等來源。
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