抗糖尿飲食英文解釋翻譯、抗糖尿飲食的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 antidiabetic ***t

分詞翻譯：

抗的英語翻譯：

contend with; defy; fight; refuse; repel; resist
【醫】 Adv.; contra-; ob-

糖尿的英語翻譯：

【醫】 carbohydraturia; diabetic urine; glycosuria; glycuresis; plucosuria
saccharorrhea; saccharuria

飲食的英語翻譯：

***t
【醫】 ***t

專業解析

抗糖尿飲食（Anti-Diabetic Diet）指通過特定飲食模式預防、控制或緩解糖尿病的膳食方案，其核心在于維持血糖穩定、改善胰島素敏感性并降低并發症風險。以下從醫學角度解析其關鍵要素：

一、定義與醫學目标

在臨床營養學中，抗糖尿飲食并非單一食譜，而是基于循證醫學的飲食策略，旨在：

血糖調控：延緩碳水化合物吸收，避免餐後血糖劇烈波動（來源：中華醫學會糖尿病學分會《中國2型糖尿病防治指南》）；
代謝改善：降低胰島素抵抗，促進脂質代謝平衡（來源：美國糖尿病協會 ADA《糖尿病醫學診療标準》）；
并發症預防：減少心血管疾病及微血管病變風險（來源：世界衛生組織 WHO《糖尿病全球報告》）。

二、核心飲食原則

1. 碳水化合物質量控制

低升糖指數（GI）食物優先：選擇全谷物（燕麥、糙米）、豆類及非澱粉類蔬菜，替代精制米面。GI值低于55的食物可減緩葡萄糖釋放速度（來源：悉尼大學血糖指數數據庫）；
膳食纖維增量：每日攝入25–30克，如奇亞籽、西蘭花，可增強飽腹感并改善糖耐量（來源：《中國居民膳食指南》）。

2. 蛋白質與脂肪優化

植物蛋白主導：豆制品、堅果占比≥50%，減少紅肉攝入以降低炎症反應（來源：哈佛大學公共衛生學院營養學研究）；
健康脂肪比例：單不飽和脂肪酸（橄榄油、牛油果）及ω-3脂肪酸（深海魚、亞麻籽）占總脂肪攝入70%以上（來源：美國心髒協會 AHA 聲明）。

3. 微量營養素協同

鉻與鎂補充：菠菜、杏仁富含鎂元素，可提升胰島素效能；西蘭花、葡萄含鉻，輔助葡萄糖代謝（來源：美國國立衛生研究院 NIH 膳食補充劑辦公室）；
抗氧化劑攝入：藍莓、紫甘藍中的花青素抑制糖化終産物（AGEs）形成（來源：《歐洲臨床營養學雜志》研究）。

三、實踐方案示例

地中海-得舒（DASH）混合模式被證實具顯著抗糖尿效果：

餐盤比例：非澱粉蔬菜占1/2，優質蛋白占1/4，全谷物占1/4（來源：Joslin糖尿病中心）；
烹饪禁忌：避免油炸、糖醋工藝，采用蒸煮、涼拌方式（來源：中國營養學會《糖尿病膳食指導》）。

四、注意事項

個體化調整：根據血糖監測數據動态調節碳水耐受量（來源：ADA《個體化營養治療共識》）；
藥物協同：磺脲類藥物使用者需防範飲食幹預後的低血糖風險（來源：《柳葉刀·糖尿病與内分泌學》臨床指南）。

權威參考來源：

中華醫學會糖尿病學分會. 中國2型糖尿病防治指南（2024版）

American Diabetes Association. Standards of Medical Care in Diabetes (2025)

WHO. Global Report on Diabetes (2023)

中國營養學會. 中國居民膳食指南科學研究報告（2024）

網絡擴展解釋

“抗糖尿飲食”是指通過調整飲食結構和食物選擇，幫助控制血糖水平、預防或管理糖尿病及相關并發症的飲食模式。以下是其核心要點：

一、核心原則

低升糖指數（低GI）為主
優先選擇全谷物（糙米、燕麥）、豆類等低GI食物，減緩糖分釋放速度，避免血糖劇烈波動。
控制總熱量與餐次分配
根據體重和活動量計算每日所需熱量（如輕體力勞動者約25-30千卡/公斤體重），采用少食多餐（每日5-6餐）穩定血糖。
優化營養比例
- 碳水化合物：占總熱量45%-60%，以複合型碳水為主。
- 蛋白質：選擇魚類、豆類、低脂乳制品等優質蛋白，占比15%-20%。
- 脂肪：以不飽和脂肪（橄榄油、堅果）為主，限制飽和脂肪。

二、推薦食物

高纖維蔬菜：西蘭花、甘藍等綠葉菜，富含抗氧化成分和纖維，可改善胰島素敏感性。
低糖水果：漿果類（藍莓、草莓）及蘋果，注意控制攝入量。
健康脂肪來源：牛油果、亞麻籽，輔助調節血脂代謝。

三、需避免的飲食誤區

完全戒糖不可取：碳水化合物是必需能量來源，需合理控制而非徹底斷糖。
警惕“無糖”加工食品：可能含隱形糖或高熱量成分，需仔細查看配料表。

四、科學依據

通過減少糖基化反應（糖與蛋白質異常結合）和改善胰島素抵抗，抗糖尿飲食可降低糖尿病并發症風險（如心血管疾病、視網膜病變）。

更多詳細建議可參考國家衛健委《成人糖尿病食養指南》。