抗糖尿饮食英文解释翻译、抗糖尿饮食的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【医】 antidiabetic ***t
分词翻译:
抗的英语翻译:
contend with; defy; fight; refuse; repel; resist
【医】 Adv.; contra-; ob-
糖尿的英语翻译:
【医】 carbohydraturia; diabetic urine; glycosuria; glycuresis; plucosuria
saccharorrhea; saccharuria
饮食的英语翻译:
***t
【医】 ***t
专业解析
抗糖尿饮食(Anti-Diabetic Diet)指通过特定饮食模式预防、控制或缓解糖尿病的膳食方案,其核心在于维持血糖稳定、改善胰岛素敏感性并降低并发症风险。以下从医学角度解析其关键要素:
一、定义与医学目标
在临床营养学中,抗糖尿饮食并非单一食谱,而是基于循证医学的饮食策略,旨在:
- 血糖调控:延缓碳水化合物吸收,避免餐后血糖剧烈波动(来源:中华医学会糖尿病学分会《中国2型糖尿病防治指南》);
- 代谢改善:降低胰岛素抵抗,促进脂质代谢平衡(来源:美国糖尿病协会 ADA《糖尿病医学诊疗标准》);
- 并发症预防:减少心血管疾病及微血管病变风险(来源:世界卫生组织 WHO《糖尿病全球报告》)。
二、核心饮食原则
1. 碳水化合物质量控制
- 低升糖指数(GI)食物优先:选择全谷物(燕麦、糙米)、豆类及非淀粉类蔬菜,替代精制米面。GI值低于55的食物可减缓葡萄糖释放速度(来源:悉尼大学血糖指数数据库);
- 膳食纤维增量:每日摄入25–30克,如奇亚籽、西兰花,可增强饱腹感并改善糖耐量(来源:《中国居民膳食指南》)。
2. 蛋白质与脂肪优化
- 植物蛋白主导:豆制品、坚果占比≥50%,减少红肉摄入以降低炎症反应(来源:哈佛大学公共卫生学院营养学研究);
- 健康脂肪比例:单不饱和脂肪酸(橄榄油、牛油果)及ω-3脂肪酸(深海鱼、亚麻籽)占总脂肪摄入70%以上(来源:美国心脏协会 AHA 声明)。
3. 微量营养素协同
- 铬与镁补充:菠菜、杏仁富含镁元素,可提升胰岛素效能;西兰花、葡萄含铬,辅助葡萄糖代谢(来源:美国国立卫生研究院 NIH 膳食补充剂办公室);
- 抗氧化剂摄入:蓝莓、紫甘蓝中的花青素抑制糖化终产物(AGEs)形成(来源:《欧洲临床营养学杂志》研究)。
三、实践方案示例
地中海-得舒(DASH)混合模式被证实具显著抗糖尿效果:
- 餐盘比例:非淀粉蔬菜占1/2,优质蛋白占1/4,全谷物占1/4(来源:Joslin糖尿病中心);
- 烹饪禁忌:避免油炸、糖醋工艺,采用蒸煮、凉拌方式(来源:中国营养学会《糖尿病膳食指导》)。
四、注意事项
- 个体化调整:根据血糖监测数据动态调节碳水耐受量(来源:ADA《个体化营养治疗共识》);
- 药物协同:磺脲类药物使用者需防范饮食干预后的低血糖风险(来源:《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》临床指南)。
权威参考来源:
- 中华医学会糖尿病学分会. 中国2型糖尿病防治指南(2024版)
- American Diabetes Association. Standards of Medical Care in Diabetes (2025)
- WHO. Global Report on Diabetes (2023)
- 中国营养学会. 中国居民膳食指南科学研究报告(2024)
网络扩展解释
“抗糖尿饮食”是指通过调整饮食结构和食物选择,帮助控制血糖水平、预防或管理糖尿病及相关并发症的饮食模式。以下是其核心要点:
一、核心原则
-
低升糖指数(低GI)为主
优先选择全谷物(糙米、燕麦)、豆类等低GI食物,减缓糖分释放速度,避免血糖剧烈波动。
-
控制总热量与餐次分配
根据体重和活动量计算每日所需热量(如轻体力劳动者约25-30千卡/公斤体重),采用少食多餐(每日5-6餐)稳定血糖。
-
优化营养比例
- 碳水化合物:占总热量45%-60%,以复合型碳水为主。
- 蛋白质:选择鱼类、豆类、低脂乳制品等优质蛋白,占比15%-20%。
- 脂肪:以不饱和脂肪(橄榄油、坚果)为主,限制饱和脂肪。
二、推荐食物
- 高纤维蔬菜:西兰花、甘蓝等绿叶菜,富含抗氧化成分和纤维,可改善胰岛素敏感性。
- 低糖水果:浆果类(蓝莓、草莓)及苹果,注意控制摄入量。
- 健康脂肪来源:牛油果、亚麻籽,辅助调节血脂代谢。
三、需避免的饮食误区
- 完全戒糖不可取:碳水化合物是必需能量来源,需合理控制而非彻底断糖。
- 警惕“无糖”加工食品:可能含隐形糖或高热量成分,需仔细查看配料表。
四、科学依据
通过减少糖基化反应(糖与蛋白质异常结合)和改善胰岛素抵抗,抗糖尿饮食可降低糖尿病并发症风险(如心血管疾病、视网膜病变)。
更多详细建议可参考国家卫健委《成人糖尿病食养指南》。
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