基耶達夫法英文解釋翻譯、基耶達夫法的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Kjeldahl's method

分詞翻譯：

基的英語翻譯：

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【醫】 base; basement; group; radical

達的英語翻譯：

express; extend; reach
【法】 ad

夫的英語翻譯：

goodman; husband; sister-in-law

法的英語翻譯：

dharma; divisor; follow; law; standard
【醫】 method
【經】 law

專業解析

基耶達夫法（Kjeldahl Method）是分析化學領域中測定有機化合物中氮含量的經典方法，由丹麥化學家約翰·基耶達夫（Johan Kjeldahl）于1883年提出。該方法通過硫酸消解、蒸餾和滴定三個主要步驟，将樣品中的有機氮轉化為铵鹽，最終計算總氮含量。其英文全稱為"Kjeldahl digestion method"，在漢英詞典中常标注為"凱氏定氮法"（中文音譯差異）。

核心原理與步驟

消解過程：樣品與濃硫酸共熱，有機物中的氮轉化為硫酸铵（$(NH_4)_2SO_4$），反應需催化劑（如硫酸銅）和高溫。
$$

text{有機物} + H_2SO_4 xrightarrow{Delta} (NH_4)_2SO_4 + CO_2 + H_2O + SO_2

$$

蒸餾與吸收：消解液堿化釋放氨氣（$NH_3$），通過蒸餾導入硼酸溶液生成硼酸铵。
$$

(NH_4)_2SO_4 + 2NaOH rightarrow 2NH_3 + Na_2SO_4 + 2H_2O

$$

滴定分析：用标準鹽酸溶液滴定，計算氮含量，公式為：
$$

N% = frac{(V{text{HCl}} times C{text{HCl}} times 14.01)}{m_{text{樣品}}} times 100%

$$

應用領域

基耶達夫法廣泛應用于食品（如蛋白質測定）、農業（土壤肥料分析）和環境監測（污水氮含量檢測）。國際标準組織（ISO）和美國分析化學家協會（AOAC International）均将其列為标準方法（參見AOAC Official Method 984.13）。

權威參考文獻

《分析化學手冊》第三版（Springer, 2017），第12章詳細論述該方法原理。
AOAC International官方方法庫（編號984.13），可訪問www.aoac.org查詢原始文獻。

網絡擴展解釋

“基耶達夫法”的英文翻譯為Kjeldahl's method，是一種化學分析技術。以下是詳細解釋：

1.基本定義

該方法由丹麥化學家約翰·基耶達（Johan Kjeldahl）于1883年提出，主要用于測定有機物中的氮含量，尤其適用于蛋白質、食品、飼料等樣品的分析。

2.核心原理

通過以下步驟完成測定：

消化：樣品與濃硫酸加熱，有機物中的氮轉化為硫酸铵。
蒸餾：加入強堿釋放氨氣，經蒸餾收集。
滴定：用标準酸溶液滴定氨，計算氮含量。

3.應用領域

食品工業：測定蛋白質含量（如牛奶、肉類）。
農業：分析土壤和肥料中的氮。
環境科學：檢測水質污染物。

4.常見譯名差異

中文文獻中常譯為“凱氏定氮法”（更接近“Kjeldahl”發音），而“基耶達夫法”可能是音譯變體，需結合上下文确認。

5.注意事項

該方法無法檢測硝态氮、亞硝态氮等形式的氮。
現代實驗室常結合自動化儀器提高效率。

如需更專業的實驗步驟或公式推導，可參考化學分析類教材或标準方法手冊。