基耶达夫法英文解释翻译、基耶达夫法的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Kjeldahl's method

分词翻译：

基的英语翻译：

base; basic; foundation; key; primary; radix
【化】 group; radical
【医】 base; basement; group; radical

达的英语翻译：

express; extend; reach
【法】 ad

夫的英语翻译：

goodman; husband; sister-in-law

法的英语翻译：

dharma; divisor; follow; law; standard
【医】 method
【经】 law

专业解析

基耶达夫法（Kjeldahl Method）是分析化学领域中测定有机化合物中氮含量的经典方法，由丹麦化学家约翰·基耶达夫（Johan Kjeldahl）于1883年提出。该方法通过硫酸消解、蒸馏和滴定三个主要步骤，将样品中的有机氮转化为铵盐，最终计算总氮含量。其英文全称为"Kjeldahl digestion method"，在汉英词典中常标注为"凯氏定氮法"（中文音译差异）。

核心原理与步骤

消解过程：样品与浓硫酸共热，有机物中的氮转化为硫酸铵（$(NH_4)_2SO_4$），反应需催化剂（如硫酸铜）和高温。
$$

text{有机物} + H_2SO_4 xrightarrow{Delta} (NH_4)_2SO_4 + CO_2 + H_2O + SO_2

$$

蒸馏与吸收：消解液碱化释放氨气（$NH_3$），通过蒸馏导入硼酸溶液生成硼酸铵。
$$

(NH_4)_2SO_4 + 2NaOH rightarrow 2NH_3 + Na_2SO_4 + 2H_2O

$$

滴定分析：用标准盐酸溶液滴定，计算氮含量，公式为：
$$

N% = frac{(V{text{HCl}} times C{text{HCl}} times 14.01)}{m_{text{样品}}} times 100%

$$

应用领域

基耶达夫法广泛应用于食品（如蛋白质测定）、农业（土壤肥料分析）和环境监测（污水氮含量检测）。国际标准组织（ISO）和美国分析化学家协会（AOAC International）均将其列为标准方法（参见AOAC Official Method 984.13）。

权威参考文献

《分析化学手册》第三版（Springer, 2017），第12章详细论述该方法原理。
AOAC International官方方法库（编号984.13），可访问www.aoac.org查询原始文献。

网络扩展解释

“基耶达夫法”的英文翻译为Kjeldahl's method，是一种化学分析技术。以下是详细解释：

1.基本定义

该方法由丹麦化学家约翰·基耶达（Johan Kjeldahl）于1883年提出，主要用于测定有机物中的氮含量，尤其适用于蛋白质、食品、饲料等样品的分析。

2.核心原理

通过以下步骤完成测定：

消化：样品与浓硫酸加热，有机物中的氮转化为硫酸铵。
蒸馏：加入强碱释放氨气，经蒸馏收集。
滴定：用标准酸溶液滴定氨，计算氮含量。

3.应用领域

食品工业：测定蛋白质含量（如牛奶、肉类）。
农业：分析土壤和肥料中的氮。
环境科学：检测水质污染物。

4.常见译名差异

中文文献中常译为“凯氏定氮法”（更接近“Kjeldahl”发音），而“基耶达夫法”可能是音译变体，需结合上下文确认。

5.注意事项

该方法无法检测硝态氮、亚硝态氮等形式的氮。
现代实验室常结合自动化仪器提高效率。

如需更专业的实验步骤或公式推导，可参考化学分析类教材或标准方法手册。