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酒石酸一乙酯英文解釋翻譯、酒石酸一乙酯的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 monoethyl tartrate

分詞翻譯:

酒石酸的英語翻譯:

【化】 tartaric acid
【醫】 tartaric acid

一的英語翻譯:

a; an; each; one; per; same; single; whole; wholehearted
【醫】 mon-; mono-; uni-

乙酯的英語翻譯:

【醫】 ethyl ester

專業解析

酒石酸一乙酯(Monoethyl tartrate)是一種有機化合物,化學式為C₆H₁₀O₆,屬于酒石酸的乙基單酯衍生物。其分子結構中包含一個乙氧基(-OCH₂CH₃)取代了酒石酸分子中兩個羟基(-OH)中的一個,形成酯鍵。該物質常溫下呈白色結晶或粉末狀,微溶于冷水,易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。

化學特性:

  1. 分子式可表示為HOOC(CHOH)₂COOCH₂CH₃,保留了酒石酸的手性中心,因此具有光學活性。
  2. 熔點約159-161℃,沸點隨壓力變化明顯,常壓下易分解。
  3. 在酸性或堿性條件下可發生水解反應,生成酒石酸和乙醇。

應用領域:

• 醫藥工業中作為手性拆分劑,用于分離外消旋化合物(參考:美國化學會出版物);

• 食品添加劑中作為酸度調節劑,適用于糖果和飲料(參考:食品化學期刊);

• 化妝品領域用于調節配方的pH值及穩定性(參考:歐洲化妝品成分數據庫)。

命名規範:

根據IUPAC命名法,其系統名稱為“ethyl hydrogen (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate”,其中“hydrogen”表示未酯化的羧酸基團(參考:國際純粹與應用化學聯合會官網)。

網絡擴展解釋

酒石酸一乙酯是一種有機化合物,以下是其詳細解釋:

1.基本化學信息

2.結構與來源

3.性質與用途

4.供應商與生産

如需進一步了解其合成方法、毒理學數據或具體應用場景,建議參考專業化學數據庫(如SciFinder)或聯繫供應商獲取技術資料。

分類

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