酒石酸一乙酯英文解释翻译、酒石酸一乙酯的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 monoethyl tartrate

分词翻译：

酒石酸的英语翻译：

【化】 tartaric acid
【医】 tartaric acid

一的英语翻译：

a; an; each; one; per; same; single; whole; wholehearted
【医】 mon-; mono-; uni-

乙酯的英语翻译：

【医】 ethyl ester

专业解析

酒石酸一乙酯（Monoethyl tartrate）是一种有机化合物，化学式为C₆H₁₀O₆，属于酒石酸的乙基单酯衍生物。其分子结构中包含一个乙氧基（-OCH₂CH₃）取代了酒石酸分子中两个羟基（-OH）中的一个，形成酯键。该物质常温下呈白色结晶或粉末状，微溶于冷水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

化学特性：

1. 分子式可表示为HOOC(CHOH)₂COOCH₂CH₃，保留了酒石酸的手性中心，因此具有光学活性。
2. 熔点约159-161℃，沸点随压力变化明显，常压下易分解。
3. 在酸性或碱性条件下可发生水解反应，生成酒石酸和乙醇。

应用领域：

• 医药工业中作为手性拆分剂，用于分离外消旋化合物（参考：美国化学会出版物）；

• 食品添加剂中作为酸度调节剂，适用于糖果和饮料（参考：食品化学期刊）；

• 化妆品领域用于调节配方的pH值及稳定性（参考：欧洲化妆品成分数据库）。

命名规范：

根据IUPAC命名法，其系统名称为“ethyl hydrogen (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate”，其中“hydrogen”表示未酯化的羧酸基团（参考：国际纯粹与应用化学联合会官网）。

网络扩展解释

酒石酸一乙酯是一种有机化合物，以下是其详细解释：

1.基本化学信息

• 分子式：C₆H₁₀O₆
• 分子量：178.14 g/mol
• 英文名称：monoethyl tartrate（中文同义名：酒石酸一乙酯）
• CAS号：搜索结果中未明确提供，需通过专业化学数据库进一步查询。

2.结构与来源

• 由酒石酸（一种天然存在于葡萄、梨等水果中的二羧酸）与乙醇通过酯化反应生成，属于酒石酸的单乙酯衍生物。
• 结构推测为酒石酸分子中一个羧酸基团被乙酯化，保留另一个羧酸基团。

3.性质与用途

• 物理性质：通常为无色晶体或粉末，可能溶于水、乙醇等极性溶剂（基于酒石酸特性推断）。
• 应用领域：可能用于医药中间体、食品添加剂（如酸度调节剂）或化工合成原料，但具体用途需结合实验数据或供应商信息确认。

4.供应商与生产

• 可通过化工平台（如提到的供应商列表）查询生产厂家及价格信息。

如需进一步了解其合成方法、毒理学数据或具体应用场景，建议参考专业化学数据库（如SciFinder）或联系供应商获取技术资料。

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