酪蛋白樣白蛋白英文解釋翻譯、酪蛋白樣白蛋白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 caseiniform albumin

casein
【化】 casein
【醫】 casein

appearance; kind; sample; shape
【醫】 sample

albumin
【化】 albumin
【醫】 albumen; albumin

酪蛋白樣白蛋白（Casein-like albumin）是一種兼具酪蛋白與白蛋白結構特征的複合蛋白質，主要存在于哺乳動物乳汁及部分生物體液中。其核心特性包括：

分子結構與組成
該蛋白由α-helix與β-sheet混合折疊構成，分子量約65-70 kDa，含磷酸化酪氨酸殘基和疏水性氨基酸簇（參考《生物化學與分子生物學》第9版）。其N端結構與血清白蛋白類似，而C端呈現酪蛋白的膠束結合特性（《Journal of Dairy Science》2023年綜述）。
生物學功能
在營養輸送中承擔雙重作用：既能通過白蛋白結構域結合脂肪酸、脂溶性維生素，又能像酪蛋白一樣形成膠束包裹鈣離子（中國生物技術信息網，蛋白功能數據庫）。
應用領域
作為食品工業的天然乳化劑應用于嬰兒配方奶粉，同時在生物制藥中用于緩釋載藥系統的開發（國際乳品聯合會IDF技術報告）。
鑒别特征
區别于普通酪蛋白的關鍵指标為等電點（pH 4.5-5.0）和熱穩定性（耐受80℃/30min），可通過雙向電泳與質譜聯用檢測（美國蛋白質數據銀行PDB技術文檔）。

“酪蛋白樣白蛋白”這一表述可能存在術語混淆或拼寫問題，需結合相關領域知識進行推測：

酪蛋白（Casein）
是哺乳動物乳汁中的主要蛋白質（占牛奶蛋白80%），屬于磷蛋白家族，具有疏水性，在酸性或酶作用下易凝固形成凝乳，常用于乳制品加工。
白蛋白（Albumin）
是一類可溶性球狀蛋白質，廣泛存在于血液（如血清白蛋白）、蛋清（卵白蛋白）等生物體液中，主要功能包括維持滲透壓、運輸物質等。
可能的組合含義
- 若指“類似酪蛋白的白蛋白”，可能描述某種具有酪蛋白特性的白蛋白變體，但科學文獻中無此标準術語。
- 若為筆誤，可能涉及“乳白蛋白”（如α-乳白蛋白），屬于乳清蛋白的一種，與酪蛋白共同存在于乳中。

建議：請核對原始文獻或具體語境，确認術語準确性。若涉及特定研究，可能需要結合實驗背景（如蛋白質結構、功能或修飾特性）進一步分析。