巢菜糖英文解釋翻譯、巢菜糖的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 vicianose

【醫】 akta

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

巢菜糖 (Cháocài Táng)

漢英詞典釋義：

巢菜糖的英文對應術語為Vicianose，是一種天然存在的二糖（雙糖），化學式為C₁₂H₂₂O₁₁。它由一分子葡萄糖和一分子阿拉伯糖通過β-1,6-糖苷鍵連接而成，屬于非還原性二糖。

生物來源與功能：

巢菜糖主要存在于豆科植物中，尤其常見于巢菜屬（Vicia）植物（如救荒野豌豆 Vicia sativa），其名稱即源于此。在植物體内，巢菜糖以糖苷形式存在，例如巢菜苷（Vicianin），水解後可釋放氫氰酸（HCN），具有防禦植食性動物的生物功能。

化學特性：

應用與研究意義：

作為植物次生代謝産物，巢菜糖的研究集中于其生物合成途徑、生态學作用及潛在毒性（如作為氫氰酸前體）。在食品科學中，需注意含巢菜糖的豆類植物若未經妥善處理可能引發食用風險。

參考資料：

關于“巢菜糖”這一術語，目前未檢索到明确的定義或相關文獻資料。以下為基于植物學和化學知識的推測性解釋，供參考：

巢菜相關化合物
巢菜（學名：Vicia sativa）是豆科野豌豆屬植物，其種子或莖葉中可能含有以下糖類衍生物：
- 氰苷類：某些豆科植物含苦杏仁苷等氰苷，水解後釋放氰化氫（有毒）。
- 糖苷類：如蠶豆中的巢菜堿苷（Vicine）和伴巢菜堿苷（Convicil），可能引發蠶豆病（葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症）。
術語可能性
- 可能是“巢菜屬植物所含糖苷”的簡稱，或對特定糖類（如β-糖苷）的非專業表述。
- 亦不排除術語翻譯偏差或地方性名稱的可能性。

如需更精準解答，請補充上下文或術語來源。