
【醫】 magnesium lactophosphate
breast; breed; milk
【化】 milk
【醫】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk
【化】 magnesium orthophosphate; magnesium phosphate
乳磷酸鎂(Magnesium Lactophosphate)是一種複合鹽類化合物,由鎂離子(Mg²⁺)與乳磷酸根結合形成。其化學結構可表示為Mg(C₃H₅O₃)PO₄·nH₂O,結合了乳酸(C₃H₆O₃)與磷酸(H₃PO₄)的特性。該物質在醫藥和食品工業中具有以下特性與應用:
化學組成與結構
乳磷酸鎂包含鎂、乳酸及磷酸基團,通過離子鍵形成穩定晶體結構。分子式中的結晶水(nH₂O)數量取決于制備工藝,常見形式為三水合物(n=3)。
醫藥應用
作為鎂補充劑,乳磷酸鎂可通過腸道緩慢釋放鎂離子,用于治療低鎂血症或肌肉痙攣。其緩釋特性優于普通鎂鹽,且對胃腸道刺激較小。藥典文獻中記載其生物利用度約為60-65%。
食品添加劑功能
在食品領域,乳磷酸鎂被用作pH調節劑和抗結塊劑,尤其適用于乳制品和粉末類食品加工。歐洲食品安全局(EFSA)規定其最大添加量為0.5% w/w。
物化性質
注:具體應用需遵循《中國藥典》或GB 2760-2024食品添加劑标準。制備方法可參考《無機合成手冊》第3卷鎂鹽章節。
乳磷酸鎂的英文翻譯為"magnesium lactophosphate"(),在醫學領域也常被譯為"magnesium orthophosphate"()。該化合物由鎂離子與磷酸乳酸鹽結合形成,化學式為Mg₃(C₃H₅O₃)₂(PO₄)₂,包含鎂、乳酸根和磷酸根三種主要成分。
主要特性:
需注意該化合物與普通磷酸鎂(Mg₃(PO₄)₂)的區别,乳磷酸鎂因含有乳酸基團,具有更好的溶解性和生物利用度。具體應用劑量和配伍需遵循專業醫藥指南,建議通過《中國藥典》或歐洲藥典(Ph.Eur.)獲取權威數據()。
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