
【医】 magnesium lactophosphate
breast; breed; milk
【化】 milk
【医】 galact-; galacta-; galacto-; lac; lact-; lacto-; milk
【化】 magnesium orthophosphate; magnesium phosphate
乳磷酸镁(Magnesium Lactophosphate)是一种复合盐类化合物,由镁离子(Mg²⁺)与乳磷酸根结合形成。其化学结构可表示为Mg(C₃H₅O₃)PO₄·nH₂O,结合了乳酸(C₃H₆O₃)与磷酸(H₃PO₄)的特性。该物质在医药和食品工业中具有以下特性与应用:
化学组成与结构
乳磷酸镁包含镁、乳酸及磷酸基团,通过离子键形成稳定晶体结构。分子式中的结晶水(nH₂O)数量取决于制备工艺,常见形式为三水合物(n=3)。
医药应用
作为镁补充剂,乳磷酸镁可通过肠道缓慢释放镁离子,用于治疗低镁血症或肌肉痉挛。其缓释特性优于普通镁盐,且对胃肠道刺激较小。药典文献中记载其生物利用度约为60-65%。
食品添加剂功能
在食品领域,乳磷酸镁被用作pH调节剂和抗结块剂,尤其适用于乳制品和粉末类食品加工。欧洲食品安全局(EFSA)规定其最大添加量为0.5% w/w。
物化性质
注:具体应用需遵循《中国药典》或GB 2760-2024食品添加剂标准。制备方法可参考《无机合成手册》第3卷镁盐章节。
乳磷酸镁的英文翻译为"magnesium lactophosphate"(),在医学领域也常被译为"magnesium orthophosphate"()。该化合物由镁离子与磷酸乳酸盐结合形成,化学式为Mg₃(C₃H₅O₃)₂(PO₄)₂,包含镁、乳酸根和磷酸根三种主要成分。
主要特性:
需注意该化合物与普通磷酸镁(Mg₃(PO₄)₂)的区别,乳磷酸镁因含有乳酸基团,具有更好的溶解性和生物利用度。具体应用剂量和配伍需遵循专业医药指南,建议通过《中国药典》或欧洲药典(Ph.Eur.)获取权威数据()。
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