
肉豆蔻屬(學名:Myristica)是肉豆蔻科(Myristicaceae)下的一個熱帶常綠喬木屬,包含約170個已知物種。該屬植物在漢英詞典中常譯為“nutmeg genus”,其名稱源自希臘語“myron”(意為香料)和“istikos”(意為芳香),特指其果實和種子具有獨特香氣。
肉豆蔻屬植物為雌雄異株喬木,樹高可達20米。葉片革質,全緣互生;花序為聚傘狀或總狀,花朵細小且無花瓣。果實為肉質蒴果,成熟時裂開露出包裹紅色假種皮的深褐色種子。種子含揮發油成分肉豆蔻醚(myristicin),是其主要香味來源。
該屬最著名的物種為肉豆蔻(Myristica fragrans),其種子經幹燥後磨粉用作調味品,假種皮可制取肉豆蔻衣(mace)。在傳統醫學中,其提取物具有抗炎、抗菌作用,但過量攝入可能引發神經毒性。《中華本草》記載其歸脾、胃、大腸經,主治虛瀉冷痢。
主要分布于東南亞熱帶雨林(印度尼西亞、馬來西亞)及太平洋島嶼,我國海南、雲南等地有引種栽培。國際自然保護聯盟(IUCN)将部分瀕危物種列入紅色名錄,如菲律賓肉豆蔻(Myristica philippensis)因栖息地喪失被評估為易危物種。
權威參考資料:
肉豆蔻屬(學名:Myristica)是肉豆蔻科(Myristicaceae)下的一個屬,以下是其詳細解釋:
如需更完整的物種列表或栽培技術細節,可參考植物學專業資料或權威數據庫。
半月闆閉孔内肌坐骨囊側柏子仁錯誤呼叫錠子油多套牙的二萘酮二十八碳烷發酵粉瘋狂的複方碘溶液環境指标葫蘆巴監獄出空吉布斯公式金殼嵌體決策的可訪問位置口頭請示快速燃燒臨界高度耐輻射塗料強求的球叢取數語句商情預測實驗室器皿維策耳氏手術微小杆菌科