壬酸丙酯英文解釋翻譯、壬酸丙酯的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 propyl pelargonate
分詞翻譯:
壬酸的英語翻譯:
【化】 nonanoic acid; nonoic acid; nonyl acid; nonylic acid
octane carboxylic acid; pelargonic acid
【醫】 nonanoic acid; pelargonic acid
丙的英語翻譯:
third
酯的英語翻譯:
ester
【化】 ester
【醫】 compound ether; ester; lactam; lactan
專業解析
壬酸丙酯 (rén suān bǐng zhǐ),英文名為Propyl Nonanoate,是一種有機化合物,屬于酯類。從漢英詞典和化學專業角度,其詳細含義可解析如下:
-
術語構成解析
- 壬酸 (Nonanoic Acid / Pelargonic Acid): 指含有九個碳原子的直鍊飽和脂肪酸(C8H17COOH)。其名稱源于“壬”(天幹第九位,代表數字九)。
- 丙酯 (Propyl Ester): 指與丙醇(Propanol,含三個碳原子的醇,C3H7OH)發生酯化反應形成的酯。後綴“-酯”表示酯類化合物。
- 整體含義: 因此,“壬酸丙酯”即指壬酸與丙醇通過酯化反應脫水形成的酯。其标準英文名稱為Propyl Nonanoate。
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化學本質與标識
- 分子式: C12H24O2
- 結構簡式: CH3(CH2)7COOCH2CH2CH3
- CAS 登記號: 6423-18-9 (化學物質的唯一标識號)
- 化學類别: 脂肪酸酯 (Fatty Acid Esters)
-
主要性質與應用
- 物理性質: 通常為無色液體,具有特征性的、類似水果(常描述為甜香、果香、蠟香或椰香)的氣味。
- 主要用途:
- 食用香料: 由于其愉悅的果香氣味,壬酸丙酯主要用作食品添加劑中的食用香料 。它被調配進香精中,用于增強或賦予食品、飲料、糖果、烘焙制品等以特定的水果風味(如蘋果、菠蘿、梨、柑橘等)。
- 日化香精: 也可能用于化妝品、香水、洗滌用品等日化産品的香精配方中,提供香韻。
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安全性與存在
- 安全性: 在法規允許的範圍内作為香料使用時,一般認為其是安全的。其大鼠口服 LD50(半數緻死量)約為 15.8 g/kg ,表明急性經口毒性較低。
- 天然存在: 壬酸丙酯也被發現天然存在于少量植物中,如蘋果、香蕉、葡萄、啤酒等 。
“壬酸丙酯” (Propyl Nonanoate) 是一個标準的化學術語,指由九個碳的壬酸和三個碳的丙醇形成的酯類化合物(C12H24O2)。它最重要的角色是作為食用香料,廣泛應用于食品工業中,提供水果般的甜香氣息。
網絡擴展解釋
壬酸丙酯是一種有機化合物,其化學名稱為丙基壬酸酯,是壬酸與丙醇通過酯化反應生成的酯類化合物。以下是關于該物質的詳細解析:
1. 基本信息
- 化學式:C₁₂H₂₄O₂(由壬酸C₉H₁₈O₂與丙醇C₃H₈O反應生成)
- 分子量:200.32 g/mol
- CAS編號:6513-03-7
- 别名:N-丙基壬酸酯、Pelargonic acid propyl ester(英文常用名)
2. 結構與性質
- 化學結構:由壬酸(含9個碳的直鍊羧酸)的羧酸基團與丙醇的羟基脫水縮合形成,結構式為:
$$
text{CH}_3(text{CH}_2)_7text{COO}(text{CH}_2)_2text{CH}_3
$$
- 物理性質:
- 密度、熔點、沸點等數據在搜索結果中未明确标注,可能需通過實驗或專業數據庫補充。
- 閃點(可燃性指标)未提及,但酯類化合物通常具有中等可燃性。
- 極性參數:
- 極性表面積(PSA)26.3 Ų,疏水性參數(LogP)3.69,表明該物質具有一定脂溶性。
3. 應用領域
壬酸丙酯主要作為有機合成中間體,用途包括:
- 香料工業:部分酯類化合物可用于調香,但需根據具體氣味特性确認。
- 醫藥/農藥合成:作為反應中間體參與複雜分子的構建。
- 化工研究:用于表面活性劑或增塑劑的開發。
4. 安全與法規
- 法規信息:被列入美國TSCA(有毒物質控制法案)目錄,表明其生産和使用需符合相關法規。
- 操作建議:實驗或工業操作中需佩戴防護裝備,避免吸入或皮膚接觸。
如需更詳細的物性數據或應用案例,建議通過專業化學品數據庫(如PubChem、Reaxys)或生産商(如、5提及的公司)獲取完整信息。
分類
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