
【化】 contaimination
catch; contaminate; dye; imbrue; soil; tincture; tinge; yarn-dye
bacterium; fungus; mushroom
【醫】 bacterio-
染菌在漢英詞典中的核心釋義為"bacterial contamination",指物體、環境或生物體受到有害微生物(尤指細菌)的污染現象。該術語在醫學、食品工業和微生物學領域具有重要應用價值。
根據世界衛生組織《醫院感染防控指南》,染菌特指醫療器械或創口表面附着的病原微生物達到緻病濃度,可能引發術後感染或交叉感染。美國食品藥品監督管理局在《食品加工标準》中将染菌定義為食品生産過程中非故意引入的微生物污染,強調需通過HACCP體系進行控制。
牛津英語詞典将其對應為"microbial contamination",包含細菌、真菌等微生物的混合污染狀态。劍橋詞典補充說明該術語在生物實驗中特指培養物被非目标微生物侵入,導緻實驗結果失效的現象。
染菌是指在原本應保持單一微生物環境(如發酵過程、實驗室培養等)中,意外混入其他微生物(雜菌)的現象。以下是詳細解釋:
染菌是微生物學及發酵工業中的專業術語,指外來微生物侵入并破壞目标菌種純培養環境的過程。例如:
主要通過兩種途徑:
更多專業定義可參考微生物學教材或行業标準文件(如、5來源)。
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