噴霧幹燥英文解釋翻譯、噴霧幹燥的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 spray drying
【醫】 spray drying
相關詞條:
1.spraydrying 2.spraydrier 3.atomizingdryer
分詞翻譯:
噴的英語翻譯:
gush; spew; spout; spray; sprinkle; spurt
霧的英語翻譯:
brume; fog; mist; reek
【化】 mist
【醫】 fog; nephelo-
幹燥的英語翻譯:
desiccation; dryness; evaporation; monotony; torrefaction
【化】 drying
【醫】 aesiccation; arefaction; drying; exsiccation; xeransis; xero-; xerosis
xerotes
專業解析
噴霧幹燥(spray drying)是一種工業脫水工藝,通過将液态物料霧化成微小液滴,并在熱氣流中瞬間蒸發水分形成幹燥粉末。該技術廣泛應用于食品、制藥、化工等領域,其核心原理包含三個階段:
-
霧化階段
液态物料通過壓力噴嘴或離心轉盤被分散為10-200微米的霧滴,有效增大蒸發表面積。該過程需根據物料粘度選擇霧化器類型,如高粘度物料多采用旋轉式霧化器。
-
幹燥階段
高溫氣流(120-300℃)與霧滴逆向或并流接觸,液滴表面水分在0.01-0.04秒内完成蒸發,形成多孔性顆粒。該快速幹燥特性可保留熱敏性成分活性,如乳制品中的蛋白質結構。
-
分離階段
幹燥後的粉末通過旋風分離器或袋濾器收集,典型成品含水率控制在3-5%。此過程需精确控制進氣溫度與物料流速,防止粉末結塊或熱降解。
該技術符合FDA cGMP規範(21 CFR Part 11),在制藥領域用于制備無菌注射用粉末。英國化學工程師協會(IChemE)将其列為二十世紀化學工程領域五大創新技術之一。
網絡擴展解釋
噴霧幹燥是一種将液體物料(如溶液、懸浮液或乳濁液)通過霧化分散成細小霧滴,并與熱空氣接觸以快速蒸發水分,最終得到幹燥粉末或顆粒的工業技術。以下是詳細解釋:
1.基本原理
- 霧化過程:通過機械作用(如壓力噴嘴、離心盤或氣流式霧化器)将液體物料分散成10-200微米的霧滴,極大增加表面積以加速水分蒸發。
- 幹燥階段:霧滴與高溫熱空氣(或惰性氣體)接觸,水分瞬間汽化,固體物質形成幹燥粉末。
2.設備類型
- 壓力噴霧幹燥器:利用高壓泵(70-200大氣壓)将液體通過噴嘴霧化,適用于高黏度物料。
- 離心噴霧幹燥器:通過高速旋轉盤産生離心力霧化液體,適合低黏度物料。
- 氣流式噴霧幹燥器:借助壓縮空氣實現霧化,常用于實驗室或小規模生産。
3.核心優點
- 高效快速:幹燥時間僅需數秒至數十秒,尤其適合熱敏性物質(如藥品、食品)。
- 直接成粉:省去蒸發、結晶、粉碎等後續工序。
- 可控性強:通過調節溫度、氣流速度等參數,可控制粉末粒度、密度等性質。
4.局限性
- 設備成本高:霧化器及回收裝置價格昂貴,初期投資大。
- 能耗較高:需大量熱空氣,熱效率較低(約40%-50%)。
5.應用領域
- 食品工業:奶粉、咖啡粉等速溶産品制備。
- 制藥行業:抗生素、微膠囊等熱敏性藥物幹燥。
- 化工領域:染料、陶瓷粉末生産。
如需進一步了解具體設備參數或工藝流程,(搜狗百科)和網頁(制藥網)的詳細說明。
分類
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