
【醫】 molasquit
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar
feed; feedstuff; fodder; forage; mash
【醫】 forage
【經】 feed
糖滓飼料(táng zǐ sì liào)是制糖工業的副産品,指甘蔗或甜菜經壓榨提取糖分後剩餘的纖維殘渣,英文對應術語為"bagasse feed"或"molasses residue feed"。根據中國農業出版社《飼料工業術語标準》定義,該物質主要成分為纖維素(35-45%)、半纖維素(25-35%)及少量殘留糖分(8-12%)。
美國農業部農業研究服務署(USDA-ARS)将其歸類為反刍動物粗飼料,因含有可發酵碳水化合物,能通過瘤胃微生物分解産生揮發性脂肪酸,為牲畜提供約1.5-2.0 Mcal/kg的代謝能。國際糖業技術協會(International Society of Sugar Cane Technologists)研究顯示,糖滓飼料經氨化處理後粗蛋白含量可從3%提升至12%,顯著提高飼用價值。
在可持續農業應用中,中國熱帶農業科學院實驗證實,糖滓飼料替代30%青貯玉米飼喂肉牛,日均增重提高7.8%,同時降低飼料成本18%。需注意該飼料磷含量偏低(0.05-0.15%),需配合礦物質添加劑使用。
“糖滓飼料”是指以制糖工業副産品(如玉米糖渣、甜菜糖渣等)為主要原料制成的動物飼料。以下是詳細解釋:
糖滓飼料屬于能量飼料或蛋白質補充飼料,其核心原料是制糖過程中産生的殘渣。例如玉米制糖後剩餘的糖渣含有蛋白質、脂肪、葡萄糖等成分,可通過加工提升飼用價值。
主要來源
營養成分
發酵處理
通過添加微生物菌劑(如EM菌)進行厭氧發酵,可提高適口性和保存性。例如将糖渣與稭稈粉混合調整含水量至60%,密封發酵3-7天。
飼用價值
糖滓飼料是典型的循環經濟産物,既能減少工業廢料污染,又能為養殖業提供低成本營養來源。實際應用中需結合原料特性和加工工藝,以發揮最大效益。
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