藏茴香英文解釋翻譯、藏茴香的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 caraway; caraway seed; carum; Carum carvi L.

分詞翻譯：

藏的英語翻譯：

conceal; hide; store
【醫】 wear

茴香的英語翻譯：

fennel
【化】 anise; fennel
【醫】 fennel; fennel seed; foeniculum; Foeniculum vulgare Miller
fructus foeniculi

專業解析

藏茴香（Zàng Huíxiāng），在漢英詞典中對應的标準英文名稱為Caraway（學名：Carum carvi），是傘形科（Apiaceae）葛縷子屬的二年生草本植物。以下是其詳細釋義及專業背景：

一、植物學特征與命名

藏茴香原産于歐洲、北非及西亞，後廣泛栽培于溫帶地區。其幹燥成熟果實（俗稱“藏茴香籽”）是主要藥用和食用部位。中文别名包括“葛縷子”“香旱芹”，藏語稱“果努”（གོ་སྣུ），在傳統藏藥體系中應用廣泛。

命名依據：

藏：源于其在青藏高原的藥用曆史，被藏醫體系收錄；
茴香：因氣味與茴香（Foeniculum vulgare）相似，但植物分類學上屬于不同屬種。

二、漢英詞典釋義與用途

英文對應詞：
- Caraway（标準名稱），亦作 Meridian fennel 或 Persian cumin。
- 詞源：源自阿拉伯語 al-karawiya，經中世紀拉丁語 carvi 演化而來。
核心用途：
- 食用香料：種子用于烘焙（如黑麥面包）、腌制品、利口酒（如北歐的“Aquavit”）及咖喱粉調配。
- 傳統藥用：藏醫用于健胃、驅風、緩解痙攣，《四部醫典》記載其治療消化不良與腹痛。
- 現代應用：精油含香芹酮（Carvone），具抗菌與抗氧化活性，用于食品工業與芳香療法。

三、權威參考資料

《中國植物志》（線上版）
- 葛縷子（Carum carvi L.）條目，詳述形态特征與國内分布。
  → 來源：中國科學院植物志電子版
《藏藥志》（西藏人民出版社）
- 收錄藏茴香（果努）的性味（辛、溫）、功效及配伍方劑。
  → 來源：西藏藏醫藥古籍整理研究項目
《Merriam-Webster's Unabridged Dictionary》
- 定義 Caraway 為 "a biennial herb of the carrot family with aromatic seeds used in seasoning"。
  → 來源：Merriam-Webster
歐洲藥典（European Pharmacopoeia 11.0）
- 标準化藏茴香籽的質量要求（揮發油含量≥3.0%）。
  → 來源：European Directorate for the Quality of Medicines (EDQM)

四、跨文化應用對比

地區	名稱	主要用途
中國（西藏）	藏茴香、果努	藏藥配方（如“十五味黑藥丸”）
歐洲	Caraway	烘焙、釀酒、香腸調味
印度	Shahi jeera	咖喱、阿育吠陀消化藥劑

藏茴香（Caraway）是兼具烹饪價值與民族藥理學意義的重要物種，其漢英對應關系及多維度應用已獲植物學、藥學權威文獻支持。

網絡擴展解釋

藏茴香是一種傳統中藥材和調味品，以下從多個角度進行詳細解釋：

1.植物學特征

藏茴香為傘形科葛縷子屬植物（學名：Carum carvi L.），株高30-80厘米，果實呈棕色卷曲狀，與小茴香相似，葉片柔軟如羊齒植物，花簇為白色或粉紅色。主要分布于中國甘肅、西藏、青海、四川等地，也見于歐洲、北美及北非。

2.藥用功效與作用

主要功能：理氣健胃、散寒止痛，主治胃寒腹痛、消化不良、疝氣痛及寒滞腰痛。
藥理作用：其揮發油含葛縷酮（50-60%）和檸椽烯，具有平喘、鎮咳效果（實驗動物研究顯示）。
民族醫學應用：在藏藥中用于治療“隆”病（藏醫概念，類似氣機紊亂）、眼病及胃寒嘔逆。

3.性味與歸經

性味：性溫，味辛、甘。
歸經：歸腎、胃經。

4.用法與注意事項

用法：内服煎湯，常用量3-6克（約1-3錢），可配伍肉桂、幹姜等增強散寒效果。
禁忌：陰虛火旺者忌用，孕婦慎用。

5.其他用途

除藥用外，藏茴香果實常作為香料，用于烤肉等菜肴調味，兼具去腥和促進消化的作用。

以上信息綜合了植物特性、藥用價值及實際應用，如需更完整内容可參考相關中醫藥典籍或權威平台。