酸蛋白英文解釋翻譯、酸蛋白的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【機】 acid protease

分詞翻譯：

酸的英語翻譯：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum

蛋白的英語翻譯：

albumen; egg white; glair; protein; white
【醫】 proteid; protein; proteinum; protide

專業解析

酸蛋白（acidic protein）是指具有明顯酸性特征的蛋白質類物質，其分子結構中通常含有大量天冬氨酸、谷氨酸等酸性氨基酸殘基。這類蛋白質在水溶液中呈現負電荷特性，等電點（pI）多低于中性pH值（pH 7.0），常見于生物體内的酶系統、細胞外基質及某些分泌蛋白中。

從化學結構分析，酸蛋白的酸性主要來源于以下特性：

1. 酸性氨基酸占比高：天冬氨酸（Asp）和谷氨酸（Glu）的羧酸側鍊在生理條件下解離，釋放氫離子
2. 等電點範圍：典型酸性蛋白質的等電點集中在pH 4.0-6.5，例如胃蛋白酶（pepsin）的pI為2.0-3.0
3. 功能相關性：酸性區域常參與蛋白質與其他分子（如金屬離子、DNA）的相互作用，例如組蛋白中的酸性結構域調控基因表達

在生物醫學領域，酸蛋白的應用包括：

• 診斷标志物：如α-酸性糖蛋白（AGP）在炎症反應中濃度升高，被用于臨床檢測（來源：NCBI蛋白質數據庫）
• 工業催化：酸性蛋白酶用于食品加工和皮革制造
• 藥物開發：基于酸性蛋白結構的靶向藥物設計，如某些抗癌劑通過結合腫瘤細胞表面酸性蛋白發揮作用（來源：《生物化學與分子生物學學報》）

網絡擴展解釋

“酸蛋白”的英文為acid protein，其含義可從以下角度理解：

1. 基本定義
   指在酸性條件下穩定存在或發揮功能的蛋白質。這類蛋白質通常具有適應酸性環境的特殊結構，例如胃蛋白酶（pepsin）能在胃酸中保持活性。

2. 應用領域
   常見于生物化學和食品工業，如酸性乳清蛋白、發酵制品中的酸性蛋白酶等。部分酸蛋白還用于醫藥領域，如調節腸道功能的乳清酸蛋白。

3. 特性說明
   酸性環境（pH值較低）可能影響蛋白質的電荷分布與溶解度，酸蛋白通過特定氨基酸組成或結構修飾來適應此類條件。

由于搜索結果信息有限，建議通過專業生物化學詞典或文獻進一步了解具體分類與功能。

分類

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