斯盤和吐溫英文解釋翻譯、斯盤和吐溫的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 span and tween

分詞翻譯：

斯的英語翻譯：

this
【化】 geepound

盤的英語翻譯：

check; game; set; tray
【計】 spool
【醫】 disc; disci; disco-; discus; disk; orbiculus; pan; tray

和的英語翻譯：

and; draw; gentle; kind; mild; harmonious; mix with; sum; summation
together with
【計】 ampersand
【醫】 c.; cum

吐溫的英語翻譯：

【醫】 tween

專業解析

斯盤（Span）和吐溫（Tween）是兩類重要的非離子型表面活性劑，廣泛應用于食品、醫藥及化妝品工業。

斯盤（Span）

化學名稱為山梨醇酐脂肪酸酯，由山梨醇脫水後與脂肪酸酯化形成。其分子結構含親油性脂肪酸鍊和親水性山梨醇基團，主要作為油包水（W/O）型乳化劑。常見類型包括Span 20（月桂酸酯）、Span 80（油酸酯）等，常用于乳膏、潤滑劑及食品加工中。其安全性經國際食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）評估，列為GRAS（公認安全）物質。

吐溫（Tween）

化學名稱為聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯，由斯盤進一步與環氧乙烷聚合生成。其分子中聚氧乙烯鍊顯著增強親水性，使其成為水包油（O/W）型乳化劑。典型代表如Tween 20（月桂酸酯）、Tween 80（油酸酯），多用于疫苗佐劑、口服液增溶劑及洗滌劑配方。吐溫類物質需注意純度控制，避免副産物對生物活性的幹擾。

協同作用

斯盤與吐溫常複配使用，例如在Span 80/Tween 80體系中，兩者通過調節HLB值（親水親油平衡值）實現乳化穩定性優化，這一特性被載入《藥劑學》（Pharmaceutics）等專業文獻。

網絡擴展解釋

以下是“司盤”和“吐溫”的詳細解釋及區别，綜合化工領域的專業定義：

一、司盤（Span）

化學組成
司盤是失水山梨醇脂肪酸酯，屬于非離子型表面活性劑。其分子式為 $text{C}7text{H}{11}text{O}_6-text{R}$，R代表不同脂肪酸鍊（如月桂酸、油酸等）。
類型與特性
- 類型：W/O型（油包水）乳化劑，具有較強的乳化、分散和潤滑作用。
- 溶解性：溶于熱的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳，微溶于冷水，能分散于熱水中。
應用領域
主要用于農藥、食品、化妝品等，常與吐溫複配使用以增強乳化穩定性。

二、吐溫（Tween）

化學組成
吐溫是聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯（聚山梨酯），由司盤與環氧乙烷縮合而成，屬于非離子型表面活性劑。
類型與特性
- 類型：O/W型（水包油）乳化劑，親水性強。
- 溶解性：易溶于水、乙醇等極性溶劑，水溶液加熱後可能變渾濁，冷卻後恢複澄清。
應用領域
- 工業：用于精油乳化、農藥和化妝品制備。
- 醫藥：作為藥物增溶劑，但需注意溶血性（吐溫-80作用最弱）。
- 型號差異：吐溫20更溫和，吐溫80乳化性更強。

三、兩者對比

特性	司盤（Span）	吐溫（Tween）
類型	W/O型乳化劑	O/W型乳化劑
親水性	弱（疏水性強）	強（含聚氧乙烯基）
複配效果	與吐溫複配可提升穩定性	與司盤或月桂醇硫酸鈉複配更穩定
副作用	無顯著副作用	可能幹擾抑菌劑，部分型號有溶血性

四、補充說明

命名規則：數字後綴代表不同脂肪酸（如司盤-20含月桂酸，吐溫-80含油酸）。
複配應用：兩者常聯合使用，例如司盤提供油相分散，吐溫增強水相溶解性。

如需更完整的化學性質或工業标準，可參考化工專業文獻或行業手冊。