蛋白質的英文解釋翻譯、蛋白質的的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

albuminoid; protein; proteinic

例句：

電泳分離法分離物質，尤指分離蛋白質的方法，以及基于在電場作用下處于膠粒懸浮狀态的各個成分的運動速度基礎上進行的分子結構分析方法
A method of separating substances, especially proteins, and analyzing molecular structure based on the rate of movement of each component in a colloidal suspension while under the influence of an electric field.
對於素食者來說，豆類食物是蛋白質的理想來源。
Pulses are a good source of protein for vegetarians.

分詞翻譯：

蛋的英語翻譯：

egg
【醫】 oo-; ovi; ovi-; ovo

白質的英語翻譯：

【醫】 substantia alba; white matter; white substance

專業解析

蛋白質的漢英詞典釋義與科學解析

一、漢語釋義

蛋白質（dàn bái zhì）是由氨基酸通過肽鍵連接而成的高分子有機化合物，是生命活動的主要承擔者，廣泛存在于生物體内。其核心功能包括：

結構支撐（如膠原蛋白維持皮膚彈性）
生化催化（酶蛋白加速代謝反應）
免疫防禦（抗體蛋白識别病原體）
物質運輸（血紅蛋白攜帶氧氣）
信號傳導（受體蛋白傳遞細胞信息）
（來源：《現代漢語詞典》第7版，商務印書館）

二、英語對應詞解析

Protein（/'proʊtiːn/）
- 科學定義：由20種标準氨基酸以多肽鍊形式構成的大分子，具有四級結構（一級氨基酸序列→二級α螺旋/β折疊→三級空間折疊→四級亞基組裝）。
- 例證：
  
  "Wheyprotein is essential for muscle repair."（乳清蛋白對肌肉修複至關重要）
  （來源：Oxford Advanced Learner's Dictionary）
Albumen（/æl'bjuːmən/）
- 特指蛋清蛋白：專指卵白中的清蛋白，如雞蛋中的卵清蛋白（ovalbumin）。
- 使用區分：
  
  "Thealbumen of an egg turns white when cooked."（蛋清受熱凝固變白）
  （來源：Merriam-Webster Medical Dictionary）

三、雙語應用對比

漢語場景	英語對應表達
蛋白質合成	Protein synthesis
蛋白質變性	Protein denaturation
高蛋白飲食	High-protein diet
蛋白質結構域	Protein domain

四、權威學術參考

生物化學定義：

"蛋白質是由氨基酸殘基通過肽鍵形成的多聚體，其功能取決于特定的三維構象。"
（來源：Lehninger Principles of Biochemistry, 7th ed., p. 120）
營養學标準：
成人每日蛋白質攝入量需達$0.8 text{g/kg}$體重，計算公式：

$$

text{日需量} = text{體重}(kg) times 0.8

$$

（來源：WHO營養指南，2023年修訂版）

五、跨學科延伸

分子生物學：中心法則中蛋白質是基因表達的終産物（DNA → RNA → Protein）。
食品科學：蛋白質熱變性溫度通常為$40-60^circtext{C}$，導緻空間結構破壞。
醫學應用：單克隆抗體（如PD-1抑制劑）屬于工程化蛋白質藥物。

（注：為保障信息可靠性，所有學術來源均引用自經典教材及權威機構出版物，未使用網絡鍊接以避免失效風險。）

網絡擴展解釋

蛋白質是構成生命體的核心有機大分子，其定義和特性可綜合如下：

基本定義

蛋白質是由氨基酸通過“脫水縮合”形成的多肽鍊，經盤曲折疊構成的高分子化合物，含有碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）、硫（S）等元素。它是人體細胞、組織的重要組成成分，約占人體質量的18%，與生命活動直接相關。

結構與組成

化學結構：氨基酸通過肽鍵連接形成多肽鍊，再通過空間折疊形成複雜的三維結構。
元素構成：除C、H、O、N外，部分蛋白質含硫、磷等元素。

功能與作用

生命基礎：構成細胞、組織器官的支架，參與代謝、生長、修複等過程。
生理調節：作為酶、激素、抗體等活性物質，調控生理功能（如消化、免疫）。
能量供應：在特定情況下可分解為氨基酸供能。

來源與補充

優質蛋白質可通過食物攝取，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類及豆類。長期缺乏可能導緻免疫力下降、肌肉萎縮等問題。

公式示例

蛋白質的脫水縮合反應可表示為：
$$ text{氨基酸}_1 + text{氨基酸}_2 rightarrow text{二肽} + text{H}_2text{O} $$

如需進一步了解具體代謝機制或分類細節，可參考相關權威百科資料。