斯盘和吐温英文解释翻译、斯盘和吐温的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 span and tween

分词翻译：

斯的英语翻译：

this
【化】 geepound

盘的英语翻译：

check; game; set; tray
【计】 spool
【医】 disc; disci; disco-; discus; disk; orbiculus; pan; tray

和的英语翻译：

and; draw; gentle; kind; mild; harmonious; mix with; sum; summation
together with
【计】 ampersand
【医】 c.; cum

吐温的英语翻译：

【医】 tween

专业解析

斯盘（Span）和吐温（Tween）是两类重要的非离子型表面活性剂，广泛应用于食品、医药及化妆品工业。

斯盘（Span）

化学名称为山梨醇酐脂肪酸酯，由山梨醇脱水后与脂肪酸酯化形成。其分子结构含亲油性脂肪酸链和亲水性山梨醇基团，主要作为油包水（W/O）型乳化剂。常见类型包括Span 20（月桂酸酯）、Span 80（油酸酯）等，常用于乳膏、润滑剂及食品加工中。其安全性经国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估，列为GRAS（公认安全）物质。

吐温（Tween）

化学名称为聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯，由斯盘进一步与环氧乙烷聚合生成。其分子中聚氧乙烯链显著增强亲水性，使其成为水包油（O/W）型乳化剂。典型代表如Tween 20（月桂酸酯）、Tween 80（油酸酯），多用于疫苗佐剂、口服液增溶剂及洗涤剂配方。吐温类物质需注意纯度控制，避免副产物对生物活性的干扰。

协同作用

斯盘与吐温常复配使用，例如在Span 80/Tween 80体系中，两者通过调节HLB值（亲水亲油平衡值）实现乳化稳定性优化，这一特性被载入《药剂学》（Pharmaceutics）等专业文献。

网络扩展解释

以下是“司盘”和“吐温”的详细解释及区别，综合化工领域的专业定义：

一、司盘（Span）

化学组成
司盘是失水山梨醇脂肪酸酯，属于非离子型表面活性剂。其分子式为 $text{C}7text{H}{11}text{O}_6-text{R}$，R代表不同脂肪酸链（如月桂酸、油酸等）。
类型与特性
- 类型：W/O型（油包水）乳化剂，具有较强的乳化、分散和润滑作用。
- 溶解性：溶于热的乙醇、乙醚、甲醇及四氯化碳，微溶于冷水，能分散于热水中。
应用领域
主要用于农药、食品、化妆品等，常与吐温复配使用以增强乳化稳定性。

二、吐温（Tween）

化学组成
吐温是聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯（聚山梨酯），由司盘与环氧乙烷缩合而成，属于非离子型表面活性剂。
类型与特性
- 类型：O/W型（水包油）乳化剂，亲水性强。
- 溶解性：易溶于水、乙醇等极性溶剂，水溶液加热后可能变浑浊，冷却后恢复澄清。
应用领域
- 工业：用于精油乳化、农药和化妆品制备。
- 医药：作为药物增溶剂，但需注意溶血性（吐温-80作用最弱）。
- 型号差异：吐温20更温和，吐温80乳化性更强。

三、两者对比

特性	司盘（Span）	吐温（Tween）
类型	W/O型乳化剂	O/W型乳化剂
亲水性	弱（疏水性强）	强（含聚氧乙烯基）
复配效果	与吐温复配可提升稳定性	与司盘或月桂醇硫酸钠复配更稳定
副作用	无显著副作用	可能干扰抑菌剂，部分型号有溶血性

四、补充说明

命名规则：数字后缀代表不同脂肪酸（如司盘-20含月桂酸，吐温-80含油酸）。
复配应用：两者常联合使用，例如司盘提供油相分散，吐温增强水相溶解性。

如需更完整的化学性质或工业标准，可参考化工专业文献或行业手册。