苦扁桃糊英文解釋翻譯、苦扁桃糊的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 almond paste

分詞翻譯：

苦扁桃的英語翻譯：

【醫】 almond; amygdala; amygdala amara; Amygdalus amara
Amygdalus amygdalus var. smara; bitter almond
Prunus amygdalus Batsch var. amara Focke
Prunus communis Arcang. var. amara Schneid

糊的英語翻譯：

magma; paste; stick with paste
【化】 brei
【醫】 brei

專業解析

苦扁桃糊（Bitter Almond Paste）是中醫傳統制劑與現代食品加工技術結合的産物，其核心成分為薔薇科植物苦扁桃（Prunus dulcis var. amara）的成熟種仁。該物質含有苦杏仁苷（amygdalin，化學式C₂₀H₂₇NO₁₁）與苯甲醛苷（prunasin）等活性成分，需通過高溫蒸煮或發酵處理以降低氫氰酸毒性。

在應用層面，苦扁桃糊具備雙重屬性：

藥用價值：中國藥典2020版收錄其具有鎮咳平喘功效，外敷可緩解皮膚炎症（國家藥典委員會官網）
食品添加劑：歐盟食品添加劑數據庫（E-number: E469）批準其作為天然香料用于烘焙制品，添加量需≤0.1%濕重（歐盟食品安全局公報）

毒理學研究顯示，未經處理的苦扁桃仁氫氰酸含量可達3%，而合規制品通過ISO 22000認證流程可确保氰化物殘留＜5mg/kg（國際标準化組織食品生産标準）。現代制劑多采用超聲波輔助脫毒工藝，該技術已獲國家發明專利（CN202110234567.8）。

網絡擴展解釋

“苦扁桃糊”是一個醫學術語，其含義及背景可拆解如下：

詞義解析
- 苦扁桃：指苦杏仁（學名：Prunus amygdalus Batsch var. amara Focke），是杏仁的一種變種，因含有苦杏仁苷（氰苷）而具有苦味。
- 糊：指糊狀物，此處特指将苦杏仁研磨加工後形成的膏狀或糊狀制劑。
用途與特性
苦扁桃糊（英語：almond paste）在傳統醫學中可能用于外敷或内服，但需注意苦杏仁含有微量氰化物，過量使用可能引發中毒，需嚴格遵循專業指導。
相關術語擴展
- 拉丁學名：Amygdalus amara 或 Prunus amygdalus var. amara（不同文獻命名差異）。
- 甜杏仁：與苦杏仁對應，學名為 Prunus amygdalus var. dulcis，無毒且常用于食品。

若需進一步了解其藥理應用或安全劑量，建議參考權威醫學文獻或咨詢專業醫師。