雙縮脲試驗英文解釋翻譯、雙縮脲試驗的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 biuret test

分詞翻譯：

雙縮脲的英語翻譯：

【醫】 allophanamide; biuret

試驗的英語翻譯：

experiment; test; try; try on; try out; examination; experimentation; trial
trial run
【計】 breadboarding
【醫】 probation; test; tria
【經】 test; trial

專業解析

雙縮脲試驗（Biuret Test）是一種基于顔色反應的生化檢測方法，主要用于定量或定性測定溶液中的蛋白質濃度。其名稱源于該反應與化合物“雙縮脲”（Biuret）在堿性條件下與銅離子生成紫紅色絡合物的現象類似。以下是詳細解釋：

一、定義與原理

雙縮脲試驗（Biuret Test）

在堿性環境中，蛋白質或多肽中的肽鍵（—CO—NH—）與銅離子（Cu²⁺）結合，形成紫紅色絡合物。顔色深淺與蛋白質濃度成正比，可通過分光光度計在540 nm波長處測定吸光度，實現定量分析。

反應式示例：

$$ text{Protein} + text{Cu}^{2+} xrightarrow{text{堿性}} text{紫紅色絡合物} $$

二、實驗步驟

樣本處理：待測樣本（如血清、組織勻漿液）需避免脂類或高濃度鹽幹擾。
試劑添加：依次加入堿性酒石酸銅溶液（含NaOH、CuSO₄和酒石酸鉀鈉）。
反應與檢測：室溫靜置15–30分鐘後，觀察顔色變化或測量540 nm吸光度值。

三、應用場景

臨床診斷：
血清總蛋白定量（如肝功能評估），正常參考範圍：60–80 g/L。

食品工業：
乳制品、肉類蛋白含量檢測。

科研領域：
蛋白質純化過程中的濃度監控。

四、優勢與局限性

優勢：操作簡便、成本低，適用于大批量樣本。
局限性：
- 靈敏度較低（需≥1 mg/mL蛋白質）；
- 受硫醇類物質（如半胱氨酸）或铵離子幹擾。

五、術語中英對照

中文術語	英文術語
雙縮脲試驗	Biuret Test
肽鍵	Peptide bond
堿性酒石酸銅溶液	Alkaline cupric tartrate
吸光度	Absorbance

參考文獻

Lehninger生物化學原理（第7版），David L. Nelson著，第85頁。
《臨床生化檢驗技術》，人民衛生出版社，2020年，第112–115頁。
Berg等 Biochemistry (9th ed.), W.H. Freeman, 2019, p. 73.

網絡擴展解釋

雙縮脲試驗是一種基于雙縮脲反應的生物化學檢測方法，主要用于檢測或定量分析樣品中的蛋白質含量。以下是其核心要點：

1.定義與背景

雙縮脲（C₂H₅N₃O₂）是由兩分子尿素加熱至約180℃後脫去一分子氨生成的化合物。而雙縮脲試驗則是利用雙縮脲反應的原理，檢測含有兩個及以上肽鍵的化合物（如蛋白質）的顯色反應。

2.反應原理

化學基礎：在堿性環境（如NaOH溶液）中，雙縮脲或類似結構的肽鍵（-CO-NH-）能與二價銅離子（Cu²⁺）形成紫紅色絡合物。這一顔色變化是雙縮脲反應的特征。
蛋白質檢測：蛋白質分子中含多個與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此也能發生此反應，顔色深淺與蛋白質濃度成正比。

3.試驗步驟

試劑配制：雙縮脲試劑由兩種溶液組成——A液（0.1 g/ml NaOH，提供堿性環境）和B液（0.01 g/ml CuSO₄，提供銅離子）。
操作方法：
- 向待測樣品中先加入A液，搖勻形成堿性環境；
- 再滴加B液，觀察顔色變化。若出現紫紅色，則表明含肽鍵（如蛋白質）。

4.應用與特點

適用範圍：適用于蛋白質的定性和定量分析，尤其對含多個肽鍵的化合物靈敏，但對單一氨基酸無反應。
優勢：操作簡便、無需複雜設備，且顔色穩定性較好，適合臨床和實驗室常規檢測。
局限性：靈敏度低于其他方法（如BCA法），且可能受脂類、高濃度铵鹽等物質幹擾。

5.注意事項

試劑的添加順序需嚴格遵循（先堿後銅），否則可能生成藍色氫氧化銅沉澱，幹擾結果。
定量分析時需建立标準曲線，通過比色法計算濃度。

如需更詳細的實驗步驟或應用案例，可參考（執業藥師考試資料）或（雙縮脲法操作流程）的原始來源。