
【化】 hendecanal
eleven
carbon
【化】 carbon
【醫】 C; carbon; carboneum
alkyl
【機】 camphane; menthane
【化】 aldehyde
【醫】 aldehyde
十一碳烷醛(Undecanal)是一種脂肪醛類有機化合物,其系統命名法名稱為十一醛。根據國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)命名規則,該物質分子式為C₁₁H₂₂O,結構式為CH₃(CH₂)₉CHO,CAS登記號為112-44-7。
從物理化學性質分析,該化合物呈無色至淡黃色液體狀,具有柑橘類特征香氣,沸點約為223°C,密度0.825 g/cm³(20°C)。美國化學會《化學文摘》記載其微溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
在應用領域,十一碳烷醛被廣泛運用于:
毒理學數據顯示(美國國家醫學圖書館PubChem數據庫),該物質LD50(大鼠經口)為5000 mg/kg,屬于低毒類物質,但接觸時仍需遵守《全球化學品統一分類和标籤制度》安全操作規程。
十一碳烷醛是一種有機化合物,其名稱和性質可結合化學結構及用途進行解釋:
1. 名稱解析
2. 化學特性
3. 應用領域 主要作為香料添加劑,用于調配日化産品(如香水、肥皂)的香精,賦予清新花果香調。其合成方法一般通過十一醇氧化或醛基化反應制備。
如需更詳細的生産工藝或毒理數據,可參考化工專業數據庫或文獻。
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