[solid food (prepared for a journey)] 干的食品。一般指事先做好供外出路上食用的主食,如馒头烙饼等
指水分少、不易变质、便于携带的食品。 汉 王充 《论衡·艺增》：“且 周 殷 士卒，皆賫乾粮。” 宋 楼钥 《跋从子所藏书画》：“问所携，前则草履，復则乾粮。”《中国歌谣选·义和团打胜仗》：“仪和团上战场，老百姓送乾粮。” 郭澄清 《大刀记》第一章：“在我们临走的时候，还总是硬塞给我们几个干粮，让我们路上吃。”
乾糧：同“ 乾粮 ”。 宋 文天祥 《至扬州》诗序：“顾马办乾粮，以备行役。”
干粮是汉语中具有深厚历史积淀的名词，指代便于携带、耐储存的固态食物。《现代汉语词典》将其定义为"预先做好的供外出食用的干燥主食，如炒米、炒面、馒头、烙饼等"，强调其脱水处理和便携特性。
从词源学角度考察，"干粮"由"干"（干燥）与"粮"（粮食）复合构成，最早见于《诗经·大雅·公刘》"廼裹餱粮"，其中"餱"即指干粮。这种造词法直观反映了古代农耕社会储存食物的智慧，《汉语大词典》特别指出该词在军事文献中的高频出现，印证了其与行军征战的密切关联。
现代语境中，干粮的应用场景已扩展至户外运动、应急储备等领域。中国标准化研究院《应急食品技术要求》将其细分为压缩干粮、脱水干粮等类别，规定含水量需低于15%以保证长期保存。语用学层面，"干粮"常与"水源"形成语义搭配，在谚语"兵马未动，粮草先行"等表达中体现战略储备概念。
词汇演变方面，该词衍生出"精神干粮"等比喻用法，指代可持续汲取的知识养分，这种语义扩展被《当代汉语词库》收录为典型的名词转喻现象。
“干粮”一词的核心含义是指便于携带、耐储存的干燥食品，主要用于外出或特殊场景下食用。以下是详细解释：
根据权威词典解释，干粮是预先制作好的干燥主食，通常指外出时携带的食品，如馒头、烙饼、炒米等。部分地区的定义也包含日常食用的干面食。
| 传统类型 | 现代扩展类型 |
|---|---|
| 馒头、烙饼、炒面 | 压缩饼干、速食面 |
| 肉干、炒米 | 坚果、能量棒 |
| 煎饼、风干牛肉 | 罐头、脱水蔬菜 |
（综合）
部分语境中，“干粮”可比喻基础生存资源，如“知识是精神干粮”。该用法属于引申义，需结合具体语境理解。
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