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扁豆的解释

(1) [string bean;hyacinth dolichos]∶一年生草本植物( Dolichos lablab ),茎蔓生,具暗紫色蝶形花,广泛栽培供观赏或食用其豆荚和种子

(2) [kidney bean] 〈方〉∶菜豆

详细解释

豆科。一年生草本。叶腋抽生花轴，无限花序，花白或紫色。荚果扁平，宽而短，淡绿、红或紫色。种子扁椭圆形，黑褐、茶褐或白色。喜温暖润湿，耐热。一般春播秋收。

词语分解

• 扁的解释 扁 ǎ 物体平而薄：扁豆。扁担。扁圆。扁铲。 古同“匾”，匾额。 扁 ā 小：扁舟。 笔画数：； 部首：户； 笔顺编号：
• 豆的解释 豆 ò 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。

网络扩展解释

扁豆（学名：Lablab purpureus (L.) Sweet）是一种豆科扁豆属的多年生缠绕藤本植物，其词义可从以下角度解析：

一、植物学特征

1. 形态

   • 茎蔓生，可达6米，常呈淡紫色，全株几乎无毛。
   • 羽状复叶，小叶披针形或卵形；花蝶形，白色或紫色，簇生于叶腋。
   • 荚果扁平、长椭圆形或镰形，种子肾形，颜色多样（白、紫、黑等）。

2. 生长习性
   原产热带及亚热带，耐热性强，春播秋收，常见于路边、庭院等地。

二、名称与别名

• 通用名：藊豆（见于古籍及多地方言）。
• 别称：火镰扁豆、鹊豆、藤豆、沿篱豆等，因地域和形态特征得名。
• 方言：部分地区称“菜豆”，但需注意与菜豆属植物区分。

三、用途与价值

1. 食用
   嫩荚为常见蔬菜，含蛋白质、维生素等，可炒食或腌制。
2. 药用
   • 种子（白扁豆）性甘平，归脾、胃经，具健脾化湿、消暑止泻功效。
   • 现代研究显示其含抗菌成分（如淀粉酶抑制物），可辅助降血糖、抗病毒，甚至抑制肿瘤。

四、文化意义

扁豆在农耕文化中象征生命力，因其攀援特性常被种植于篱笆旁，故得名“沿篱豆”。

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如需更详细分类或药用配伍信息，可参考《中国药典》或农业种植指南（来源：、5、7、14）。

网络扩展解释二

《扁豆》这个词是指一种形状扁平的豆类食物。它的拆分部首是「穴」和「豆」，其中「穴」部表示该字与土地、农业相关，「豆」部则表示豆类食物。根据笔画数，「扁豆」一词总共有9画。 「扁豆」这个词的来源可以追溯到汉字演变的早期。在繁体字中，「扁」的形状稍微有所变化，字形更加复杂。在古时候，汉字的写法也有一些差异，但整体上可以辨认出「扁豆」二字。例如，楚簡篆卜的写法是「扁豆」、隸定的写法是「扁豆」。 以下是「扁豆」一词的常用例句： 1. 我喜欢吃炒扁豆，口感脆爽。 2. 这碗扁豆汤很营养，适合夏天食用。 「扁豆」这个词的组词包括：扁豆花、扁豆苗。近义词可以是：豆角、荷兰豆。而「圆豆」则可以作为「扁豆」的反义词。 希望这些信息对你有帮助！如果还有其他问题，请随时提问。

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