又名《扣角歌》、《牛角歌》、《商歌》。古歌名。相传 春秋 时 卫 人 宁戚 喂牛于 齐国 东门外，待 桓公 出，扣牛角而唱此歌。《楚辞·离骚》“ 宁戚 之謳歌兮， 齐桓 闻以该辅” 王逸 注引《三齐记》所载歌辞：“南山矸，白石烂，生不遭 尧 与 舜 禪，短布单衣适至骭，从昏饭牛薄夜半，长夜漫漫何时旦。”后遂用作寒士自求用世的典故。 宋 陆游 《羸卧》诗：“马上元无听鸡句，原头那有饭牛歌。” 沉砺 《送友北上》诗：“市上已无屠狗辈，车前试唱饭牛歌。”
《饭牛歌》是中国古代一首具有典故意义的民间歌谣，其核心含义与春秋时期卫国人宁戚相关。据《吕氏春秋·离俗览》记载，宁戚因怀才不遇，在齐国都城门外喂牛时击打牛角而歌，以自荐于齐桓公，后被管仲举荐为大夫。歌词内容多表达隐士对明主识才的渴望，例如《史记·邹阳列传》收录的版本为：“南山矸，白石烂，生不逢尧与舜禅。短布单衣适至骭，从昏饭牛薄夜半，长夜漫漫何时旦？”此歌以简朴的意象，暗喻贤者未遇明君时的困顿与期盼。
从汉语构词角度分析，“饭牛”为动宾结构，字面指喂牛的行为，但在此典故中已引申为“未显达的贤者从事卑贱劳作”的代称。后世文人常借此典故表达对人才选拔机制的思考，如清代王士禛《池北偶谈》评价此歌“古澹悽怆，犹有先秦风”。在文学史研究中，《饭牛歌》被视为中国早期隐逸文学的代表作之一，其语言风格与《诗经》中的《国风》存在承袭关系。
（参考资料：中国哲学书电子化计划《吕氏春秋》条目、国学网《史记》数据库）
“饭牛歌”是中国古代典故中的一首歌谣，其含义和背景如下：
“饭牛歌”又名《扣角歌》《牛角歌》《商歌》，是春秋时期卫国人宁戚创作的古歌名。相传宁戚在齐国东门外喂牛时，敲击牛角吟唱此歌，被齐桓公听到后得到赏识，后成为寒士自荐求仕的典故。
“南山矸，白石烂，生不遭尧与舜禅，短布单衣适至骭，从昏饭牛薄夜半，长夜漫漫何时旦。”
歌词抒发了怀才不遇、渴望明主的情怀。
部分资料（如）将“饭牛歌”解释为成语，意为“重物质轻精神”，但此说法缺乏广泛文献支持，可能与典故原意混淆，建议以历史典故为准。
若需进一步了解歌词全文或相关诗词引用，可参考《楚辞·离骚》注引及《三齐记》等古籍。
百工百螣白鼍板壁傍舍冰洁兵来将挡，水来土掩采艾参数方程草奠传车道德意识定命论驮垛发急梵偈風立弓弝攻剽诟怒归飞劾捕鹤行鸡群花茶花拍降冕奸侠接合藉甚浄财矜功伐能卷烟骏驹剧诗兰肴流伍龙蛇火漏积满听耄勤美工门人木皮纳马泮林彭韦趫轻曲裾区中学容膝上流头胜览石泓四膳丝庄擡盒天瞩提理隤然贤灵