食指的俗名。《左传·宣公四年》“ 子公 之食指动” 孔颖达 疏引 汉 服虔 云：“﹝食指﹞俗所谓啑盐指也。”
“啑盐指”是一个源自古代文献的词汇，其核心含义为食指的别称，具体解释如下：
“啑盐指”属于古代汉语中的特定称谓，现代使用较少，多见于历史文献或训诂研究。如需进一步了解其用法，可参考《左传》及汉唐注疏。
啑盐指是指在古代，为了检验盐的纯度和质量，人们将盐在舌尖舔一口后，用手指示上，判断盐的味道和质量。所以，啑盐指成为了“品尝”或“尝试”的意思。
啑的部首是口，拆分后可以看到“口”和“夕”的组合。盐的部首是钅（金的变形），拆分后可以看到“钅”和“艮”的组合。
《啑盐指》这个词最早出自于《增广贤文》这本古代读物，用来形容品尝食物的意思。在繁体字中，“啑”字的结构与简体字基本相同。
在古代，写汉字的方式有所不同。有一种古代汉字写法中，盐的部首可以写成“钅”和“舌”的组合，盐的字形更加扁平。而啑的字形则略有不同，许多古籍上将啑写作“嗍”。不过，现代使用的“啑”字是经过简化后的写法。
1. 他舔了一下碟子上的酱料，啑了啑盐指，表示食物的味道不错。
2. 她小心地啑了啑盐指，然后才喝下汤。
组词：啑食、啑茶、啑尝
近义词：品尝、尝试、试吃
反义词：放弃、摒弃、不尝试
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