
见“ 白脱 ”。
关于“白脱油”的详细解释如下:
白脱油是英文“butter”的音译词,指从牛奶中提炼出的高脂肪食用油脂,即常见的黄油。其特点是色泽浅黄、质地细腻,具有浓郁的乳香味,属于上等食用油脂。
通过分离牛奶中的稀奶油与脱脂乳,经过成熟和搅拌工艺制成。这一过程去除了乳糖和蛋白质,使脂肪含量显著高于普通奶油。
在粤方言中,butter被意译为“牛油”,而沪方言则直接音译为“白脱”或“白脱油”。
优质黄油的特征包括:质地均匀无水分渗出、气味芬芳、切面光滑。
以上信息综合自权威词典及食品科学解释。如需进一步了解制作工艺或具体应用,可参考食品加工相关文献。
《白脱油》是指食用油经过再加工处理后,去除了其中的杂质和色素,使其呈现出透明无色或浅黄色的状态。这种处理使油更加纯净、清澈,适用于烹调和炸食。
《白脱油》这个词可以拆分为三个部首:白-日字旁;脱-月字旁;油-水字旁。其中,白部首笔画为2画,脱部首笔画为4画,油部首笔画为8画。
《白脱油》这个词源自汉语,它的繁体字为《白脫油》。
在古代汉字中,白脱油的写法可能略有不同。在古代文献中,有些写作“白脫油”,有些写作“白脱油”,但音读和意思都相同。
1. 这瓶《白脱油》可以保持食物的原味。
2. 家庭烹饪中,使用纯净的《白脱油》更加健康。
1. 植物油
2. 粗制油
3. 提炼油
1. 纯净油
2. 清澈油
3. 透明油
1. 黑油
2. 脏油
3. 混浊油
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