(1).味不浓。 汉 王充 《论衡·自纪》：“大羹必有淡味，至宝必有瑕秽。”
(2).指粗茶淡饭。 汉 刘向 《列女传·鲁黔娄妻》：“彼先生者，甘天下之淡味，安天下之卑位。”
“淡味”是汉语中具有双重内涵的复合词。从字义解析，“淡”指浓度低、不浓厚，“味”指物质刺激感官产生的感觉，合指滋味浅薄、不浓烈的特性，例如《现代汉语词典》将其定义为“味道清淡，不浓烈”，如“淡味茶饮适宜夏季消暑”（参考来源：《现代汉语词典》第7版）。
在引申层面，“淡味”可描述事物缺乏鲜明特色或情感浓度，例如清代文人评论文风时用“文辞淡味”形容语言质朴无华（参考来源：《汉语大词典》）。该词常与“重口”“浓烈”构成反义关系，与“清雅”“素淡”形成近义关联，常见于饮食文化（如“淡味饮食养生”）及艺术评价领域（如“画面设色趋于淡味”）。
从构词规律看，“淡味”符合汉语形容词性联合结构，通过“淡”与“味”的语义叠加，强化了事物属性特征的表现力度。现代语境中其使用范围已拓展至设计、生活方式等领域，体现当代审美趋向简约化的社会心理（参考来源：《现代汉语规范词典》）。
“淡味”一词在不同语境中有多重含义，具体解释如下：
味觉层面的“淡”
指味道不浓烈、不刺激，如清淡的饮食或饮品。例如《论衡》提到“大羹必有淡味”，强调质朴之味。现代用法中，“淡味”也用于描述低浓度烟草或低盐食品（如“淡味香烟”“淡味奶昔”）。
物质层面的“粗简”
代指粗茶淡饭或简朴的生活状态。如《列女传》中“甘天下之淡味”形容安于清贫的品格。
哲学与人生境界
部分文献将“淡味”升华为一种超然的生活态度。如《冥寥子》中对比奢华与简朴，认为“青蔬白饭”的淡味更具持久意趣，象征返璞归真的智慧。微博用户则形容其为“阅尽千帆后的宁静”，强调历经世事后的豁达。
文学意象
古代诗词中常以“淡味”隐喻高洁品格或隐逸情怀。例如王十朋“苦淡味有馀”借饮食表达安贫乐道的心境。
“淡味”既可指具体的味觉体验，亦可引申为简朴的生活方式或超然的精神境界。其内涵从物质到精神的跨越，体现了汉语词汇的多维表达特性。如需进一步了解古代文献中的具体用例，可参考《论衡》《列女传》等原始出处。
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