谓以教书为职业。白墨，指粉笔。 沙汀 《困兽记》七：“小时候我想从军，后来进了中学，我也没想到我会吃白墨饭的。”
“吃白墨饭”是一个汉语词汇，其含义和用法可结合多个来源综合解释如下：
基本定义
该词指“以教书为职业”，其中“白墨”是粉笔的旧称。这一说法源于粉笔作为传统教学工具的特性，通过“白墨”代指教师职业的日常工具，进而引申为职业身份。
词源与文学出处
该词最早见于作家沙汀的小说《困兽记》第七章：“小时候我想从军，后来进了中学，我也没想到我会吃白墨饭的。”。通过文学作品的引用，可知这一表达在特定历史时期用于描述教书匠的生活状态。
现代使用与语境
如今“吃白墨饭”已较少使用，属于带有方言或旧时色彩的词汇。其核心意义仍保留对教师职业的隐喻，但需注意“白墨”在现代汉语中通常不再指代粉笔，更多以“粉笔”直接表述。
补充说明：该词未收录于通用现代汉语词典，主要出现在地方性文献或文学作品中，使用时需结合具体语境。
《吃白墨饭》是一个汉语成语，意思是指白费力气、白白浪费。常用来形容努力付出但收效甚微的情况。
《吃白墨饭》由3个汉字组成，分别是“吃”、“白”、和“饭”。
“吃”字的部首是“口”，笔画数为5。
“白”字的部首也是“白”，笔画数为5。
“饭”字的部首是“食”，笔画数为11。
《吃白墨饭》的来源可以追溯到明代小说《西游记》。在书中，孙悟空被罚画墨饼，但他让别的妖怪帮忙，结果他们使用的是不含墨的白饼。所以，孙悟空“吃了白墨饼”，即被欺骗白费功夫。
繁体字使用跟简体字有所不同，其中“吃”字的繁体为“喫”、“白”字的繁体为“白”、“饭”字的繁体为“飯”。
古代汉字的写法有所不同，古时候汉字写法中“吃”字的形状稍有不同，像一个人的头部，还有竖线表示“咬”的动作；“白”字的形状也略有差异，更加象征白色；“饭”字的形状则类似实物，像一碗食物。
1. 他一整天都在努力学习，但考试成绩却还是不及格，真是吃白墨饭了。
2. 我们辛辛苦苦做了那么多工作，结果却被别人认为是吃白墨饭。
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