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豆粉的意思、豆粉的详细解释

关键字:

豆粉的解释

[bean powder] 豆子经加工而成的粉状细末

词语分解

网络扩展解释

豆粉是由豆类(如大豆、绿豆等)加工制成的粉状食品,以下是其详细解释:

一、基本定义

豆粉是豆子经烘烤、粉碎等工艺制成的粉状细末。其主要原料包括大豆、绿豆等,可作为食品原料或直接食用。

二、制作工艺

  1. 加工方法:通过烘烤加热改善豆类香味,再经粉碎或超微粉碎工艺制成粉状。
  2. 工艺特点:超微粉碎技术可保留豆渣,提高膳食纤维含量。

三、营养价值

  1. 脂肪成分:富含不饱和脂肪酸(如亚油酸),胆固醇含量低,有助于预防动脉硬化。
  2. 膳食纤维:含量高于同类加工品,可润肠通便、降低直肠癌风险。
  3. 易消化性:加热粉碎后的豆粉更易被人体消化吸收。

四、应用场景


以上信息综合了豆粉的定义、工艺、营养及用途,如需更完整释义可参考相关词典来源。

网络扩展解释二

豆粉

豆粉是指由豆类经过磨碎加工而成的粉状物质。豆粉是一种常见的食材,可以用来制作各种美食和食品。在中国菜肴中,豆粉常用于做汤、面食和糕点等。

拆分部首和笔画

豆粉的部首是豆字的部首,即豆字旁。豆字属于“十”型偏旁,笔画数为七画。

来源

豆粉这个词的来源很简单明了,它是由“豆”和“粉”两个汉字组合而成。豆字代表着豆类,粉字则代表着*********物质。所以,豆粉即指由豆类制成的粉状物品。

繁体

豆粉的繁体字为「豆粉」,其字形与简体字相同。

古时候汉字写法

在古代,汉字的写法与现代有所不同。豆粉在古时候的写法为「豆粉」,即同样由豆和粉两个字组成。

例句

1. 今天的午餐有一份美味的豆粉汤。 2. 姐姐做了一份香喷喷的豆粉面。

组词

豆腐、豆浆、豆芽、粉丝、粉状、糊状等。

近义词

豆面、豆粑等。

反义词

肉粉、面粉等。

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