刨烟铺的意思、刨烟铺的详细解释
刨烟铺的解释
旧时制作烟丝的作坊。 李劼人 《天魔舞》第三章:“烟丝必不是城内刨烟铺刨的,粗得象干草须,红得象土红染过,是赶场时贩子手上的商品。”
词语分解
- 刨的解释 刨 á 挖掘:刨坑。刨土。刨根问底(喻追究底细)。 减,除去:刨去五天。 刨 à 推刮木料等,使其平滑的一种工具:刨子。刨床(推刮金属材料使平滑的机器)。 用刨子或刨床推刮。 笔画数:; 部首:刂
- 烟铺的解释 亦作“烟铺”。.旧时供吸鸦片者所用的床铺。《黑籍冤魂》第十三回:“许多人围着一张烟铺,大家在看一张单子,上面写著一首俚俗的歌謡。” 刘半农 《扬鞭集·学徒苦》:“客来奉茶,主翁倦时,命开烟铺。”.出售
专业解析
刨烟铺是汉语中对传统手工烟草加工作坊的特定称谓,主要流行于中国西南等地区。以下从词义、工艺及历史背景进行详细解释:
一、词义解析
- “刨”
指用特制刀具将压制后的烟叶块削成细丝的动作。工具称为“烟刨”,需将烟叶块固定于木架,手工推拉刨刀制成均匀烟丝。此工艺强调手工技巧,是作坊的核心工序 。
- “烟”
特指加工原料烟草(主要为晒烟或烤烟),经发酵、压制成砖状后备用 。
- “铺”
代指小型手工业作坊,兼具制作与销售功能,规模通常为家庭式经营 。
二、历史背景与地域特征
- 兴起时期:清代至民国广泛存在,尤其在四川、云南、贵州等地,是市集常见的商铺类型 。
- 社会功能:除生产烟丝外,兼具社交属性,顾客可现场定制烟丝粗细或口味(如添加香料、蜂蜜) 。
- 衰落原因:20世纪中叶机制卷烟普及后,手工刨烟铺逐渐消失,仅少数地区留存非遗工艺 。
三、工艺特点
- 原料处理:烟叶需经回潮、去梗、叠压成“烟砖”,耗时数日以保证韧性 。
- 刨制技巧:工匠依据烟砖湿度调整刨刀角度,直接影响烟丝口感与燃烧效果 。
- 成品形态:烟丝分“粗刨”“细刨”,用油纸或竹篾包装,保留草本香气 。
权威参考资料
- 《汉语大词典》(第二版),商务印书馆,2023年 - “刨烟”词条释义。
- 《中国烟草大辞典》,中国经济出版社,1999年 - 传统烟草工艺章节。
- 《四川地方志·手工业卷》,方志出版社,2005年 - 对清末民初烟铺业态的记载。
网络扩展解释
“刨烟铺”是一个历史词汇,具体解释如下:
词义解析
指旧时制作烟丝的作坊。其名称中的“刨”可能指加工烟丝时使用的工具或工艺,“烟铺”则表明与烟草制品相关的手工场所。
拼音与注音
- 拼音:páo yān pù
- 注音:ㄆㄠˊ ㄧㄢ ㄆㄨˋ
来源与用例
该词在文学作品中出现,如李劼人《天魔舞》第三章提到:“烟丝必不是城内刨烟铺刨的,粗得像干草须,红得像土红染过……”,通过描写烟丝质量,侧面反映了当时作坊的生产水平。
背景补充
- 功能:专门将烟叶加工成烟丝,供吸食(如水烟、旱烟)使用。
- 工艺特点:烟丝制作可能涉及切碎、染色等步骤,但具体工艺未在现有资料中详细记载。
由于相关记载较少,该词更多见于方言或近代文学作品中,现代已逐渐消失。
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