宰杀和烹调。疈，屠宰牲畜。 清 和邦额 《夜谭随录·娄芳华》：“又有老婢，年约七旬，独司庖疈。”
"庖疈"是一个古代汉语复合词，由"庖"和"疈"两个语素构成。根据《汉语大词典》释义，"庖"指古代宰杀牲畜的场所或职业，本义为厨房，《说文解字》载："庖，厨也"；"疈"读作pì，通"副"字，指剖分祭肉的行为，《周礼·春官》有"疈衅"的祭祀仪轨记载。二字连用特指古代祭祀活动中宰牲取血、分胙的礼仪环节，见于《礼记·祭统》所述"庖疈之事"。
该词具有特定历史语境，现代汉语中已鲜见使用。其语义承载着先秦礼制文化的基因密码，可作为研究古代祭祀制度的重要语料。在《周礼注疏》中郑玄注解"疈"为"疈牲以祭"，贾公彦疏证时强调"庖人主割烹，疈人主割牲"，二者共同构成祭祀礼仪的完整流程。
“庖疈”是一个古汉语词汇，具体含义及用法如下：
拼音与注音
释义
指宰杀和烹调牲畜。其中：
用例与文献出处
该词可见于清代和邦额《夜谭随录·娄芳华》中的例句：
“又有老婢，年约七旬，独司庖疈。”
意为“有一位年迈的老妇，独自负责宰杀和烹煮牲畜”。
（来源：、、）
语境与使用场景
多用于古代文献或描述传统劳作场景，现代汉语中已罕见使用。
哀兵必胜敖辟暴猛变徵之声泊栢跛行千里布袋和尚才女幨幨长楙车襜车甲垂钩啜饮楚水吴山躭迟单机吊襚忿斗覆杯池隔开构求关木蒿莱豪门巨室黄鹘黄天霸灰焚牋纸骏猛来飨良莠不一领家的买船棉菸冥庆敏寤玟砧弥旬配御飘洋过海劈头盖脑千愁万绪谦明弃疾骑装趣话软滑深沟壁垒摄属势煞饰始视学天之天题面偷安旦夕亡畔笑青吟翠骁腾新臣