食品名。 宋 林洪 《山家清供·梅花脯》：“山栗、橄欖，薄切同拌，加盐少许同食，有梅花风韵，名梅花脯。”
梅花脯是一种传统食品，名称源于其独特的风味或制作方式，而非直接使用梅花作为原料。以下是详细解析：
梅花脯最早记载于宋代林洪的《山家清供》，是古人用山栗和橄榄为原料制作的佐餐小食。其名称“梅花”取自其清淡雅致的风味，而非食材本身包含梅花。
梅花脯体现了古代文人追求自然风雅的生活情趣，通过简单的食材组合模仿梅花的神韵，与梅花“高洁”“清雅”的文化象征相呼应。
需注意与“梅脯”区分：梅脯是以青梅为原料的蜜饯（如话梅），而梅花脯则是宋代文献中的咸味拌菜。
梅花脯是宋代文人饮食文化的缩影，以风味命名，反映了中华文化中“以食喻志”的传统。更多历史细节可参考《山家清供》原文或权威典籍。
《梅花脯》是一个词语，意思是将梅花腌制或熬制成脯，通常是一种作为食品的梅子制品。
“梅花脯”的部首是木（mù），总计13个笔画。
《梅花脯》这个词的来源，可以追溯到中国古代，当时人们在丰收季节采摘到的新鲜梅子经过腌制或熬制后，就形成了梅花脯。梅花脯的制作工艺历史悠久，经过繁衍流传至今。
繁体字中，梅花脯的写法为「梅花脯」，没有太大的变化。
古时候，梅花脯的写法可能有所不同。根据《康熙字典》，梅的古字形为“槑”，即现代字形中的“梅”字去掉“木”部，只单独写偏旁。“槑”字则表示梅子的果实。至于“花”和“脯”字，在古代的写法和现代没有太大差异。
1. 我买了一罐梅花脯，味道酸甜可口。
2. 这家店的梅花脯是我吃过最好吃的。
1. 梅子
2. 脯菜
3. 酸脯
4. 甜脯
1. 蜜饯
2. 果脯
酸梅
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