指酒后口渴。 唐 李群玉 《答友人寄新茗》诗：“愧君千里分滋味，寄与春风酒渴人。” 唐 皮日休 《闲夜酒醒》诗：“酒渴漫思茶，山童呼不起。”
酒渴是汉语中一个具有多重语义指向的复合词，其释义可从以下三个角度展开：
一、字面本义 据《汉语大词典》记载，酒渴最早见于唐代文献，指酒后产生的生理性口渴状态。李商隐《戏题友人壁》诗句"自说江湖不归事，阻风中酒过年年"中的"中酒"即暗含此意。现代医学研究指出，酒精具有利尿作用，会导致体内水分流失，引发口渴反应。
二、引申义项 宋代《太平广记》卷二百三十七引《酉阳杂俎》记载"酒渴欲得茗饮"，此处特指对解酒饮品的需求。明代李时珍《本草纲目》将茶列为"解酒毒、治酒渴"的良方，体现了古代中医对此的认知。
三、文学意象 在诗词创作中，酒渴常被赋予象征意义。清代纳兰性德《浣溪沙》"酒渴思茶交午夜"一句，借生理渴求隐喻精神层面的孤寂感。当代《唐诗鉴赏辞典》分析此类用法时指出，文人常通过具象的生理体验传达抽象的情感状态。
该词在现代汉语中使用频率较低，多见于古典文学研究及中医药文献。其语义演变反映了汉语词汇从具体到抽象、从生理到心理的认知拓展规律。
“酒渴”是一个汉语词汇，其含义可从医学和文学两个角度进行解释：
渴证之一
指因饮酒过量导致的口渴症状，属于中医中的病理概念。如《证治要诀》提到治疗时可用“干葛调五苓散”。
消渴病的一种
在中医理论中，消渴病与代谢异常相关，而“酒渴”特指因长期饮酒引发的消渴类型。
在古诗文中，“酒渴”多描述酒后口渴的生理状态。例如：
如需进一步了解中医治疗或诗文引用，可参考汉典、知网百科等权威来源。
半音悖狂本氐蹦豆儿贬处边线馝馞逼汗草财红菜花水初节赐骸骨德辉诋伤对接阏伯防患未然功夫公例诡驳轨纳海颷濠沟化感淮王勦説夹细精薄矜容麂子窭囏俊倈沮怍康阜烂柯樵拉丝列缺李何王李癃闭密石磨驼拧葱昵亲傍若无人剖列暴背谦让清怨容贷三才箭森盛胜士士友説法台缩项鱼泰真听谗佗年稳稳静静宪简